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端午来个不一样的粽子,凉拌冰冻粽子,没吃过的进来瞧瞧

时间:2018-06-05 01:45:59 作者:粽子 阅读:0
粽子   糯米   浸泡  

端午马上就要到了,在市场上已经随处可见粽子的身影,咱们过个不一样的端午,粽子当然也要特色的了!小二姐这里就推荐一款不一样的特色粽子——凉拌冻粽子。

因为很多朋友还不会粽子,本篇还会从教大家怎么制作粽子。

1、准备2糯米,提前浸泡,在第一天就泡上。

隔夜浸泡糯米

2、同时把粽叶也提前浸泡好

浸泡粽叶

3、第二天取出浸泡好的糯米和粽子叶,把糯米凉一下,粽叶也要拿出冲洗干净。然后就开始粽子了,法如下图分解,如果看不明,可以查看视频《一片粽叶怎么三角粽子?端午粽子简单制作过程,谁看谁会做》,视频中有详细的教学

粽叶先折一下

折后捏紧叶子

下面要留多出一点,这样才不容易露出米

装上适量泡好的糯米

开口的地方,把多的叶子折下来

好的粽子

4、将好的粽子放在里小火煮两个半小时,煮熟后捞,凉到没有温度后,放进冰箱冷冻。

微小火煮两个半小时

将煮好的粽子放进冰箱冷冻

5、冷冻完取出,拨开,用细线分成三小份。

用细绳把粽子分成三小份

6、将分割好的粽子放在容器里

将分割好的粽子放在容器里

7、加放适量的桂酱和蜂蜜

加放适量的桂酱和蜂蜜

8、即可食用,非常香甜可口,非常适合夏季,爽到心里,来试一试吧,让全家人都尝一尝这个不一样的端午粽子。

大功告成

图文新闻

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