面包因其松软的质地
总能被揉捏成各种新奇的样子
比如辫子
花朵
枫叶
棒槌等等
不过，明天就是愚人节
不如试试这款以假乱真的
土豆包啊～
说明：面包整形的时候把形状弄得越不规则越逼真，做装饰的玉米淀粉不能用面粉代替。本创意来自烤圈app达人「dousma」。
1、土豆削皮后切片。
2、放入海尔嫩烤箱，蒸汽模式：100度，30分钟蒸熟。
3、蒸好的土豆压成泥状。
5、揉至出筋。
7、揉好的面团略整形后放入容器封上保鲜膜放入冰箱冷藏12-15小时。
8、取出冷藏发酵好的面团，室温回温30分钟。
9、均分成60g一个的面团，醒发30分钟。
11、将切好的三丁和咖喱粉、盐拌入土豆泥，拌匀。
12、分成30g一个待用。
13、玉米淀粉和可可粉混合均匀后过筛待用。
14、醒发好的面团擀成周围略薄的面片。
15、放上一个馅料。
17、在混合好的装饰粉中滚上一圈。
19、收口向下放到烤盘上。
20、放入海尔嫩烤箱，发酵模式：32度，湿度60％，1小时，发酵至2倍大。
21、放入预热好的烤箱中，上下火独立模式：上火200度下火180度，烤13分钟。
22、真土豆？假土豆？傻傻不分清楚～
23、内藏乾坤。
