春天来了,大自然给我们带来许许多多的食材,之前也介绍过几款春天的美味。
许多人喜欢吃红烧肉,但又怕红烧肉太油腻,吃了长胖,就不敢吃多。
那么今天介绍的红烧肉烧法,不用一滴油,搭配上爽口的芦笋,健康又美味!
在色彩搭配上,红烧肉的红配上芦笋的绿,故取名:花红柳绿,正是春天的颜色。花红柳绿【芦笋配红烧肉】
2.将五花肉放入不粘锅内小火煸炒【此过程不用另外放油,煸炒过程中五花肉会出油】
3.将五花肉煸炒至表面微黄后,放入料酒,味极鲜酱油,冰糖,水
5.芦笋洗净,放入沸水中煮熟
6.切段,装盘,淋上香油即可