目前，中国患有高血压人数已经突破3.3亿，每3个成年人中就有一人患有高血压，近些年来，我国患有高血压疾病越来越年轻化，从我国的主要慢性发病率来看，高血压患病率逐年升高，增长率和绝对值都排在首位。
危害三：引起猝死
香菇属于高钾低钠的食物，钾钠含量比大约为100：1，有改善血液循环、降低高血压的作用。膳食纤维会抑制吸收过多的脂肪、改善血管的健康，进而降低高血压。香菇含有胆碱，在体内可合成乙酰胆碱，帮助血管正常扩张，因此能改善高血压。
4.电炖锅里面倒入半锅水，把香菇和鸡爪都放入锅里，盖上锅盖，插上电，按下快速汤键。
5.一个小时后，把处理好的虫草花倒进汤锅里，再按一次快速汤煎。
