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过春节了,给宝宝来点营养又美味的加餐

时间:2018-02-20 00:02:30 作者:豆沙 阅读:0
豆沙   枣泥   小猪  

过春节了,吃货们又是各种花样的吃,各种美食,各种吃相有没有?

​这些食物虽然好吃,但是有一个共同的特点就是高脂、高油、高糖、高磷成分,容易消化不良,长期吃多余的营养物质堆积在体内,其后果就是肥胖和一系列富贵病,如心血管疾病、高血压、高血脂、脂肪肝、糖尿病等,再加上并发症,多达一百多种,过年如果暴饮暴食大吃大喝很容易引起胃肠道疾病,诱发急性胰腺炎。

那么过年期间孩子们肯定要拒绝吃这些高热量的食品,但也不能吃得太素了,如何让孩子吃得营养又美味?

在这介绍几款宝宝美食:

农历正月十五元宵节,又称为“上元节”,是中国民俗传统节日。正月是农历的元月,古人称其为“宵”,而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。

民间习俗有吃元宵、赏花灯、舞龙、舞狮子等,相信大家的吃的元宵好多都是买的,其实自己做起来是非常简单的,今年就来和宝宝一起做个可爱的维尼元宵吧。

一、维尼豆沙元宵

食材:糯米粉100g、红豆沙50g、紫薯粉适量、沸水60g

1 准备好食材。

2 将沸水倒入糯米粉中快速搅拌成雪花面。

3 稍凉后用手揉成光滑的面团。

4 加入紫薯粉上色。

5 将糯米面团和红豆沙分成大小合适的球,取一个糯米面团压扁放上红豆沙。

6 收口后团成球放入空心模具里面。

7 用带表情的模具压出维尼的表情。

8 慢慢从下面顶出来脱模。

​二、栗子枣泥小米粥

食材:小米25g、去皮栗子3只、干枣肉7克、清水250ml。

1、红枣去核剪成小碎块,加上能盖过枣粒的清水,用搅拌机搅匀,然后用锅煮熟。

2、将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮捻,过滤掉枣皮。

3、小米加入入电饭煲,加250ml清水煮粥档煮软烂,备用。

4、将栗子煮熟,用勺子或叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒。

5、将枣泥和小米粥混合煮开。

6、将核桃仁弄碎。将煮开的枣泥铺在小米粥上面,撒上核桃仁即可。

​三、小猪鸡蛋羹

食材:鸡蛋两个、清水100克、火腿片3片、紫菜适量。

1、将蛋打在碗里,用筷子打散搅匀,加入清水,拌匀。

2、将蛋液过筛一遍后,将装有蛋液的碗放锅上,大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。

3、用火腿片切成小猪的耳朵和鼻子的形状,用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。

4、切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面,可爱的小猪就出现了。

​介绍这几款美食是因为操作简单方便,同时又富有节日的气息,吃起来营养又美味,宝宝又不容易上火,宝妈们一起动手吧!

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