导读：咋日常生活中，车厘子是很常见的一种水果，它含有丰富的营养物质，具有很好的食用价值，味道清甜可口，深受人们的喜欢。那么吃完车厘子嘴巴苦怎么回事呢？
一般情况下，吃车厘子是不会嘴巴苦的，但是，有些人吃了车厘子之后胡出现嘴巴苦的情况，它可能是车厘子变味，也可能是饮食不当引起的。下面让我们一起来看看吧！
车厘子性温，味甘、酸，吃进嘴里是一种酸酸甜甜的感觉。基本是不会有嘴巴发苦的感觉的。
车厘子是一种时鲜的水果，从树上摘下后，常温保质期不会很久，易变质，变质的车厘子吃起来就变了味道，会出现发苦的感觉。而且车厘子冷藏保存也不能维持太久，也易引起车厘子水分的流失，不新鲜，发生味变。
有的人可能是自身的原因，吃什么都可能发苦，只是刚好吃了车厘子，就感觉车厘子变苦了。常见的情况有：口腔疾病、消化系统疾病、肝胆疾病、内分泌疾病等。
漱口
如果是车厘子的原因，可通过漱口将口腔中残留的车厘子残渣清洗吐出，还可以通过漱口将口中的苦的味道冲淡。一般可用清洗口气的漱口水来漱口，可以用盐水比较方便简单。
如果吃其他食物会有发苦感，可能是自身的原因，建议就医系统检查是否存在某方面的疾病，对症治疗。
从外表选
外表光泽度好的车厘子更新鲜，时间越长车厘子越容易失去光泽，变得暗淡。
从软硬度选
质感硬的车厘子新鲜而且比较脆，食用口感很好，而枝与果肉的连接处有褶皱或者软的感觉，说明存放时间较长。
从果柄选
车厘子的果柄颜色越是青绿的说明保鲜越好，水分越足，新鲜度越高。
从颜色选
车厘子的颜色是深红或偏暗红色的比较甜，暗红色最甜，鲜红色略微有点酸，黑色则可能发苦。
失去营养
发苦的车厘子一般是不新鲜的，丧失了养分的，吃了也不没有营养，也没有口感。
霉变致害
