饭店关门，翻出过期油，外卖小哥做了一个人的年夜饭
今天年廿九，送了半天外卖，决定休息一下，回到出租房，把累压了几天的衣服洗了，收拾收拾屋子，今年过年不回家，就在东莞过啦，唉，一个人在这个城市，孤单习惯了，过年随便应付一下就可以了，明天大年三十，还要冲单。
本来打算去外面吃饭，外面都空荡荡的，饭店早就关门了，想到过年总不能吃沙县小吃啊，自己动手做吧，准备去超市买菜，超市也停业了，不知为什么，今年过年放假得特别早，去年超市还营业到三十晚上呢。
晚上八点多了，去菜市场碰碰运气，没想到还有一家准备收摊，那就买点菜吧，本以为过年时菜价都会涨得特别贵，没想到卖菜的是个大妈和她女儿，看上去很和气，都有一年多没买过菜了，也不知买什么好，买了两个土豆，几棵小葱，一个蒜头，还有一棵大白菜，一共才7块钱，小姑娘真是太实在了。
然后去隔壁的便利店买了半斤广东腊肠，一斤鸡蛋，三斤油粘米，一包盐，又用了43块。这些食材足够我吃三天了，如果去外面吃饭，50元还不够吃三顿饭。
回到出租屋，开始做年夜饭，其实自己早有心理准备，煤气是前年春节留下来的，做饭的灶台已经成了花台，平底锅也是铺满了一层灰，电饭煲也布满了灰尘，想起上次做饭，还是去年春节啊，整整一年一个月时间，再找到我的食用油，看看生产日期，还是2016年7月的，保质期18个月，这样算下来，是不是都过期啦，但还有大半瓶呢，舍不得扔，打开闻了一下没啥异味，怕啥，想当年在西藏骑车，那过期半年的牛奶不照样喝了没事啊。
接下来开始大清洗，所有的锅碗盆勺都是灰尘，这一年天天在外面送外卖，从来没自己做过饭，也不知吃了多少地沟油，吃了多少冷冻肉，吃了多少残留农药，唉，为了挣钱，这也没办法，我在饭店做过，厨房后面是什么样也不是不知道，有时候送单送得急，没空坐下来吃饭，啃馒头也是家常便饭，尿急了路过厕所都不入，就怕超时，其实上个厕所也就一两分钟，可超时就是那一两秒钟。
洗米切菜，肚子也开始饿了，自从送外卖以来，从来没有规律的吃过饭，下雨天就不吃饭，也没有规律的睡过觉，有时候送到半夜，回去倒头便睡，第二天一睡醒来就是中午了，爬起来就开工。
在广东这么多年，习惯吃得简单清淡，以前是无辣不欢，现在一点辣都不沾，调味料只有盐，配点葱和蒜，开火，准备做两个菜，广东腊肠炒土豆片，鸡蛋炒大白菜，都是临时想的，因为刚才买米时候刚好看到腊肠了，广味腊肠有点甜，和我家乡的麻辣大不同，我这人对吃的不太讲究。
开大火，翻炒几下，一气呵成，我不是厨师，但跟厨师也学到几招，其实炒个菜也就分分钟功夫，也就洗菜切菜费时间，菜炒好了，饭也熟了，准备开饭！
对了，既然是过年必须有酒，上个月买的红酒，简单意思一下，我没有高脚杯，就用平时喝茶用的咖啡杯了，一个人真的不讲究。
大米饭
广东腊肠炒土豆片
我的年夜饭
不蛮你说，这是今年吃得最惬意的一顿，味道还不错，真的吃不出来是过期油炒的，而且吃饭时也不用抢单，不用担心有客人来催我送餐，小哥我今天好好饱餐一顿，真的吃得好饱，两盘菜都吃得精光，又是一年了，靠送外卖挣了几万块钱，都是自己辛苦赚来的，希望来年能够有所突破，不再送外卖了，也不想一个人在东莞过年了。
对于你们，我也希望少吃外卖吧，自己有条件做饭的，尽量自己做饭，自己做的的确比外面干净好吃，你们点外卖少了，兴许我就不送外卖了呢。
我是外卖小哥，祝你们春节快乐！
