鸡蛋的营养价值很高，这是大家都知道的事情。人们喜欢在早餐的时候吃一个鸡蛋来补充营养，但是你知道吗，并不是所有的鸡蛋都可以的，对于一些长了斑点的鸡蛋我们千万要注意万万不能吃的哦。
鸡蛋具有丰富的营养价值，而且在我们的生活当中也是十分的常见。但是曾经出现婴幼儿在吃完鸡蛋之后出现高烧呕吐、肢体抽搐，甚至出现短暂性的昏迷现象。经过医生确诊和孩子家长进行沟通之后，最后确定是婴幼儿吃了带有沙门氏菌的鸡蛋导致的。其医生表示，如果鸡蛋上长有斑点，通常这种鸡蛋已经感染了细菌和病菌和大量的沙门氏菌，是不能够食用的。畜牧专业人士表示，无论外壳还是壳内，只要长有斑点，就说明新鲜度有所下降，建议不要食用。
而鸡是沙门氏菌的天然宿主，鸡肉、鸡蛋及其制品非常容易被沙门氏菌污染，继而使人类感染。沙门氏菌非常怕热，因此，为避免感染沙门氏菌，吃鸡蛋最好充分加热熟透。平时购买鸡蛋尽量去正规超市购买，买回家可以冷藏保存。
其实也有很多人说斑点鸡蛋其实并没有害，那只是鸡蛋壳发生了变化而已。但是不管怎么说，为了我们的身体健康着想，我们还是尽量少买长斑点的鸡蛋吧。毕竟，以防万一总是好的！
