时间:2018-12-04 17:17:10 来源:育儿真探作者:银耳点击:
基本上天气一变冷,屋子里比较热,暖气成了冬季的标配,这个时候室内外的温差就很大,这个时候对于孩子来说就非常难过了,前几天有个宝妈给我发过来一张灰蒙蒙的照片,我说看不清照片里到底是啥,其实每到秋冬季节,雾霾就非常严重,雾霾往往最伤害孩子的就是肺部,雾霾吸多了,细菌、病毒、粉尘容易吸附在肺里,长久下来,就很容易引起咳嗽,引起各种呼吸道问题。
因此冬季要多吃一些水果,家长如果觉得直接吃太凉了,可以煮成糖水,这里重点说一下一个水果,雪梨。可以清火润肺,止咳解痰,清喉咽部位上火。其实煮一锅的话,全家都可以喝,无论是老人还是孩子,喝了比喝水好处要多很多。
食材:梨2个,干银耳20g,冰糖50g,话梅3颗,枸杞适量,水2斤,盐适量,话梅主要是让口感酸甜可口,话梅一定要记得用九制话梅。这样酸甜口感相对来说,味道会更好一些。
步骤:
1. 银耳首先用热水泡软,然后把根部的黄色部分去除,撕成小片,换冷水泡半个小时。
2. 将梨洗干净之后,去掉核,切成块然后备用。砂锅里放入2斤水,大火煮开。
3. 放入梨块、银耳、话梅和冰糖一起煮开。煮十分钟之后,加入适量的枸杞。
温馨贴士:如果孩子有脾虚,免疫力不好的情况,可以在银耳雪梨汤里面加入适量的多杆双糖,银耳雪梨可以降噪补水润肺,多杆双糖可以去胃火消滞,帮助孩子健脾养胃,增强孩子的免疫力,搭配银耳雪梨效果更好一些。
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