真正的吃货敢于直面粗壮的大腿，敢于挑战隆起的小腹。瘦子吃给胖子看，是一件很残酷的事儿；胖子吃给瘦子看，是一件很拉风的事儿。吃货不但会吃，很多人也对美食的做法也很有研究，不同的做法做出来的味道是不一样的，今天要说的也是大家喜欢吃的，平时我们把大虾买回来之后，不是煮着吃，就是炒着吃，但是婆婆发现了一种新的吃虾的方法，小编要给大家分享的是婆婆把虾“埋在”盐里，15分钟后，我和老公吃的一个也不剩。
本来打算起来之后再做饭的，没想到今天婆婆看到我好不容易不用上班，婆婆一早去超市里面买了一些基围虾，把基围虾买回来之后，放在盐水中，浸泡了一段时间，然后放在水龙头下冲洗干净，我感觉婆婆做饭也是非常讲究的，把基围虾清洗干净之后，用一根牙签，把里面的虾线全部弄了出来。这些都做好了之后，婆婆在锅里倒入了一些食用盐，看到这里的时候，我真是傻眼了，长这么大，我还没有见过谁在炒菜的时候倒这么多食用盐的，婆婆把盐倒进去之后，又在里面放了一些花椒，然后用小火慢慢的把盐加热，在这个过程中，婆婆用炒菜铲子不停的搅拌着。
把盐放上去之后，用文火慢慢的加热，婆婆看到了我眼神里的新鲜感，我当时就特别的不能理解，虾是炒着吃的，这样直接埋在盐堆里是个什么意思呢？只是我虽然很心疼，却还是没有说出来，毕竟这位是我的婆婆啊！所以就跟我解释说，以前在老家它们都是用这种方法吃虾的，所以不用害怕浪费食材，用这样的方法做出来的食物是非常好吃的，只需要15分钟就可以了。
等时间到了之后，婆婆把里面的每个虾都挑了出来，用筷子把上面的盐轻轻打掉，然后用筷子夹了一个，让我尝一下，我抱着怀疑的态度吃过一个后，感觉味道好极了，结果我和老公抢着吃，最后吃的一个也不剩！而且越吃越过瘾，在选盐的时候，尽量是使用粗盐，这样盐的味道就不会进入到虾中那么多，不好那么的咸，你吃到这种做法的虾吗？美食，不仅仅局限于一道道做工精致、有漂亮的外貌且香味十足的才算是。众所周知，那些隐藏在家家户户里的各种家常菜，却也丝毫不逊色。 关注小编，小编每天给大家带来好吃的家常菜的做法！
