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同一种食材做法不同，味道相差甚大，教你做豆皮炒肉，试试味道吧

时间：2018-07-30 09:31:18 作者：切成 阅读：0

切成翻炒咸菜

每天到了吃饭的点，有没有发愁吃什么呢？

对的，最近由于天气闷热，直接导致胃口下降。每到吃饭的时候，总是发愁不知道吃什么。点外卖觉得不卫生，天太热又不愿意走出去饭店吃。那就动手在家做个下饭开胃菜吧

把豆皮换个吃法"豆皮炒肉"简单又好吃，分分钟就做好。营养美味，口感非常好。配上一碗米饭，太棒了，有点迫不及待想吃了吗？

那具体需要准备什么食材呢？怎么做呢？来一步一步看吧......

【食材】

豆皮、猪肉、咸菜、葱段和辣椒、老抽、食用盐、食用油

【制作步骤】

1、把猪肉切成细条，越细越好

2、把豆皮也切成丝

3、锅内加入底油烧热，下入切好的肉丝煸炒

4、待肉丝炒至发白时加入葱和辣椒，炒出辣味后放入小咸菜继续煸炒

5、接着放入切好的豆皮，加入生抽、大火开始翻炒，最后加入一小勺食用盐，翻炒均匀就可以出锅了

【小贴士】

1、如果没有小咸菜可以买一包榨菜代替，加进去会更佳美味

2、豆皮又叫千张去菜市场都可以买到

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