海鲜含有的脂肪酸比较多，可以加速我们体内血液的流动，所以可以预防我们的血液的凝固，降低我们身体的胆固醇的含量，对一些血液疾病是有很好的预防作用。但是海鲜不能和它们一起吃，否则容易影响我们的身体健康。
海鲜中所含的钙质会与水果中所含的鞣酸相结合发生化学反应，从而产生难溶于水的钙质，这种钙会对胃肠道产生很强的刺激，甚至会引起腹痛、恶心、呕吐等症状，所以最好吃完海鲜之后隔2小时之后再吃为最佳。
在吃海鲜的时候最好不要喝啤酒，虾、蟹类海产品在人体代谢过程中会形成尿酸，而尿酸过多则会引起通风和肾结石等症状疾病，如果大量食用海鲜同时又食用啤酒的话会促进尿酸的形成，所以对人体的伤害是很大的，这点我们要特别注意，食用海鲜的同时禁止喝啤酒。
环境污染越来越严重导致这些动物的体内砷的含量会越来越高，而这种元素会和维生素C反应，生成类似砒霜的物质，所以大家今后在吃海鲜的时候要注意，千万不能这么吃。
