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酸辣粉也能在家做？味道一点也不比外面差！干净好吃又过瘾

时间：2018-07-28 22:22:17 作者：热油 阅读：0

热油放入配菜

酸辣粉的麻、辣、鲜、香、酸、爽味，是多少人欲罢不能的美味，但是总在外面吃，并不能满足随时随地扑面而来的欲望，学着在家做吧，做好了超给力，做不好也是黑暗料理。

【食材】

红薯粉一把、葱花、姜蒜末些许，榨菜、平菇/干豆皮、小白菜/辣椒面、花椒麻椒、芝麻、盐、醋、生抽、骨头汤或者鸡汤

岢岚红薯粉

【步骤】

1、红薯粉凉水浸泡2个小时，青菜、榨菜等小配菜处理好备用；

2、小碗中，放入辣椒面，胡椒粉，盐，芝麻，用热油浇制，热油一定要凉凉再浇，否则会焦了；

3、然后锅中烧油，煸香葱姜蒜，加入骨头汤或者排骨汤或者鸡汤，倒入刚刚的辣椒油，放入盐，糖，醋烧开即可做好酸汤；

4、锅中加水烧开后，放入红薯粉袋盖烫煮30秒，放入配菜，捞出放入大碗，浇入酸汤，放上香菜、榨菜碎等，美味的酸辣粉就做好啦。

你以为吃碗酸辣粉就会长痘痘，难道你真的以为不吃酸辣粉就不长痘痘了吗？

健身的时候可以不想美食，享受美食的时候就不要想着健身了，毕竟健身太熬人了，还是多多心疼一下自己吧。

图文新闻

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