首先，尿酸高的人要控制嘌呤含量，这一点大家都明白。那么，菠菜是不是嘌呤食物呢？查阅资料发现，菠菜的嘌呤含量并不高（13.3mg/100g）。它只是在蔬菜当中算偏多的，比圆白菜、萝卜、黄瓜之类高一点罢了，但还比不上蘑菇、豆芽之类蔬菜。和鱼肉类（75~150mg/100g）相比，更是低得多。
当高尿酸血症和高血压同时存在时，冠心病等其他心血管疾病发生的危险性比血尿酸正常的高血压患者高3～5倍。因此，高血压伴高尿酸血症患者的治疗尤其应当引起重视。
一些抗生素和降脂类药物，纵然不会直接诱发痛风，但是长期服用，也会对肾脏产生影响，从而限制了尿酸的排泄。因此患者在服用的时候，要定期检测尿酸水平。
“既然不能吃肉，那吃蔬菜应该没问题吧？”相信很大一部分痛风患者都有这样的思想，不吃肉，那我吃菜啊。但是，朋友们要注意啦，并不是所有的蔬菜都是低嘌呤的哟~如果蔬菜吃得不当，也是会引发痛风的！
虽然整体来说，蔬菜的嘌呤含量的确要比肉类食物低很多，但有些种类的蔬菜还是含有相当高的嘌呤的，比如芦笋、香菇、紫菜等蔬菜，所以，痛风患者还是小心这些蔬菜为妙。
此外，也有研究认为茶的摄入与高尿酸血症和痛风发生风险之间的关系取决于茶的种类。在男性和女性，饮用红茶最多者可分别降低血尿酸9.4%和7.1%，但这些研究的结论可能还需要更大样本的临床数据来验证。
材料：余甘子、淡竹叶、菊苣、桑叶、葛根，每种各5克
做法：所有材料捣碎后，加水放入锅中，用小火熬2个小时，倒出汤水，锅炉药渣，饮用即可，一天两到三杯，一定要捣碎，因为这些食材都比较硬，很难煮出药效。也可以冲饮袋泡茶，开水焖泡5分钟即可饮用
可以促进尿酸排泄，清热解毒，含有的生物碱类、三萜类、倍半萜类可以降尿酸。这个茶对于降低尿酸、排解尿酸有独到的作用。
茶中含有降尿酸的碱性食物，甘草加上白术泡水喝能利尿，将尿酸稀释下来，排出体外，体内尿酸的浓度就会下降，让你的酸性体质逐渐转变为碱性体质。
煮汤的时候，比如鸡汤、肉汤，放杏仁加木香一起煮汤喝，可以提高人体身体的免疫力，对于高尿酸的人来说，每天坚持饮用可以帮助你降低尿酸浓度，每天坚持喝，使尿酸浓度平稳在一定的范围内。
