糖尿病患者在饮食上有诸多禁忌，升糖指数高的食物要少量进食，刺激性大的食物要避免进食，高油高脂肪类食物也尽量要避免。
值得注意的是不仅此类食品要多加注意，一些调味品糖尿病患者也要多加注意。
中国饮食博大精深，讲究色香味俱全，很多菜肴通过添加调味品变得鲜上加鲜，更人赞不绝口，但是部分调味品并不适合糖尿病患者食用。具体都有哪些呢？
1、豆瓣酱
豆瓣酱是由蚕豆、食盐、辣椒等原料酿制而成的酱。虽然蚕豆属于豆类，对糖尿病患者的饮食来说，是有好处的。但是，加入了较多的盐分和辣椒。所以不适合糖尿病患者食用。
2、花生酱
花生酱含有大量的糖和脂肪，多吃容易增进血凝，形成血栓，不利糖尿病患者的身体健康。
3、辣椒酱
辣椒酱刺激过大，会导致糖尿病患者肠道功能，导致吸收不稳定，影响血糖控制。
4、炼乳
炼乳很甜，而且是由牛奶提炼的。炼乳的含糖量是45%。这个数据足以让企图接近炼乳的糖尿病患者避开了吧。如果糖尿病患者还是不怕死的想尝试炼乳，那就等着血糖飙升吧。
5、蚝油
蚝油由牡蛎制作而成，味道鲜美。但是蚝油制作的过程中。实在是加入了太多太多的盐分啦。虽然蚝油味道鲜美，但是盐分太多，糖尿病患者本身就属于会口渴的体质，如果再摄入太多盐分，就会造成身体缺水。
生活中糖尿病患者要注意此类调味品的用量，尽量少吃或者不吃，如果非要吃的话也要确定自己血糖平稳之后少量食用，一切以身体健康为前提。
1、醋。
醋是日常饮食中必不可少的一种调味品。也是非常适合糖尿病患者食用的一种调味品。醋中含有的醋酸能够促进名为AMPK的酶活性化，而这种酶能够抑制糖分合成为脂肪，并同时促进脂肪燃烧。
酱油含有异黄醇，这种特殊物质有降低人体胆固醇，降低心血管疾病发病率的功效。因此糖友在炒菜的时候不妨放一些酱油调味。
3、味精
味精的主要作用是增加食品的鲜味，在中国菜里用的最多，也可用于汤和调味汁。但是味精对糖友的影响并不大，只有当严重的心脏衰竭引起水肿而需要限制钠的摄入量。
总的来说，糖尿病患者并没有什么食物是要绝对禁止或者要绝对多吃的，而是要结合自身血糖波动，随时修改每日进食总量，以达到供需平衡。
