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春天是吃香椿的好时节,好处不只一点,但医生却说:这几种人少吃

时间:2018-07-25 09:47:42 来源:冀姐的那些事作者:香椿点击:

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香椿,在我国的历史已经非常的悠久了,还记得小时候,自己爷爷家里就种个香椿树,在开春香椿萌芽的时候,就散发出香椿独有的气味,让人垂帘三尺,不管是香椿,还是香椿炒,再或者是拌香椿,都十分的美味,特别是香椿的营养价值很高。

香椿的食疗功效1:补脾

是我们机体重要的器官之一,同时它也是最大的免疫器官,能够占到全身免疫淋巴组织的25%,但随着人们物质生活提高,因为饮食的不规律精神压力过大、长期寒凉的食物,如天气的时候冰淇淋或者是喝个冷饮等不健康生活方式,都会在一定程度上去导致机体的脾生理功能下降

而香椿就是一种非常好的食物,中医上认为,香椿温,具有很强的阳气,能够起到非常好的补脾壮阳功效,对于脾虚弱的人群,是个非常不错的选择

香椿的食疗功效2:控制体重

天气了,这时候很多人想减肥,在这里就给大家推荐一个非常好的食物,就是香椿,香椿中不仅仅含有丰富的膳食纤维,同时它还有一个特点就是能量非常的低,对于想要减肥以及控制体重人群,它都是一个好的食物

另外,对于尿病患者也适合食用,还有助于稳定餐后的平。但要注意烹调方式,最好采用凉拌,忌炸,容易增加不必要的肥隐患。

香椿的食疗功效3:促进食欲

大家有没有发现,香椿的味道非常的香,即使是不加味精或者是鸡精,起来也非常的鲜美,主要就是因为香椿中含有丰富的谷氨酸,这种物质是鲜味的来源,能够起到很好的促进食欲作用

但大家在烹饪的时候,要注意新鲜的香椿中含有亚硝酸,在之前焯一下,这样可以去掉大部分的成分,对身体健康就不会有什么影响了。

香椿虽好,但是香椿属于偏寒的食物,对于体质虚弱、脾胃虚寒、孕妇人群来说,尽量要少

各位朋友,你喜欢香椿吗?怎么做会更好?不妨在下方评论中留言,分享你的烹饪技巧

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