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10种常见粗粮的营养价值,对血糖有益,糖友收好!

时间:2018-06-06 14:06:09 作者:血糖 阅读:0

友每日主食建议:粗细搭配,因为单纯的指数超过80,不利于餐后控制,而粗粮富含膳食纤维,可以延缓餐后。粗细搭配,既能饱腹,又能保证营养同时还能稳定

生活中常见的粗粮哪些营养价值呢,稳app一一来做介绍

1、荞麦:降

荞麦含有丰富的膳食纤维酮类物质,特别是我国特产的苦荞中,酮和芦丁的含量非常高。

芦丁是防治尿病、控制餐后上升物中的主要成分,因此,荞麦和苦荞很适合食用

2、糙米:降

糙米保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;

膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,帮助降低脂。

3、燕麦:降

燕麦中的β葡聚具有降低液中低密度脂胆固醇(“坏”胆固醇)的效果,同时又不会影响到高密度脂胆固醇(“好”胆固醇)的平。

此外,燕麦指数较低,有助控制

4、薏米:清毒素、健骨骼

薏米中含有非常丰富的膳食纤维,它可以促进我们的肠道蠕动,有助于消化预防便秘,此外还可以清楚我们身体产生的毒素。预防肠道疾病

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5、紫米、米:护眼

紫米和米等紫色的杂粮一般都富含青素,具有抗氧化作用,能预防脂肪氧化和维护眼健康

6、玉米:降低胆固醇

玉米中的亚酸能防止胆固醇向管壁沉淀,对防止高压、冠心病有积极作用。此外,它还有利尿和降功效

7、红薯:预防疾病

红薯是低脂肪的食品,还能阻止碳化合物变成脂肪,在冬季食用能够起到减肥作用

而且红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防疾病红薯要把它当做主食食用,并要从总量减去。

8、红豆:清心火、补心

中医认为红豆祛湿消肿解毒、清心除烦、补安神,还能为身体补充钾、镁、磷、锌、营养元素。李时珍称红豆为“心之谷”,红豆既能清心火,也能补心

另外,红豆纤维物质丰富,有助降脂、降压、改善活动功能等。

9、小米安眠健胃

小米能益肾和胃、除补虚、安神健胃小米所含丰富的色氨酸,可轻松被人吸收,色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡清素,是很好的安眠健胃食品

10、小麦:健脾、养心

小麦味甘,平微寒,有健脾益肾、养心安神功效。小麦中的麦麸含高膳食纤维,对高脂症、尿病、动脉样硬化、痔疮、老年便秘、结肠癌都有防治作用

以上10款粗粮,稳app建议友每天摄入量以30~60g为宜。为达到很好的控效果粗粮最好在晚餐食用食用粗粮最好安排晚餐

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