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自制鲜香味美的黄金虾球,咬一口酥脆爽口,再也不用去肯德基了

时间:2018-06-05 04:45:59 作者:虾球 阅读:0
虾球   虾仁   黄金  

很多人都去过肯德基,那么你一定吃过黄金虾球,黄金虾球不仅味美,而且吃多了也不会感觉到腻,但是肯德基的食品我是不知道热量怎么样,不如在家自己做的放心,而且还能省下很多钱,随吃随做,今天小编就给大家分享一下家庭版黄金虾球,希望大家喜欢,废话不多说了,我们开始吧!

配料表

土豆1个,鸡蛋2个,鲜虾250克,淀粉10克,面包糠适量,盐2克,胡椒粉2克

制作过程首先取2一个比较大的容器,然后将鲜虾的虾线去除、头去除、壳去除,只留下虾仁

将土豆清洗干净,削去外皮,然后切成滚刀状放入盘中,然后下锅蒸20分钟

土豆熟了以后取出,将土豆捣成土豆泥,然后加入2克盐、2克胡椒粉、10克淀粉搅拌均匀

将土豆泥取出适量,揉成球形,然后按成圆饼,在土豆泥上放入虾仁

然后将土豆泥揉一揉,如图所示

然后在碗中磕入两个鸡蛋搅拌均匀,将土豆泥粘上一层蛋液,再粘一些面包糠

然后开小火,油温到7层热后,将虾仁放入锅中炸至黄金色捞出,黄金虾球就做好了

小贴士

一定不要虾头,虾头有重金属,只留虾仁,炸的时候要经常用筷子动一下

好了,这次的黄金虾球你喜不喜欢,非常的美味,这次分享就到这里了,希望大家喜欢,记得帮忙点个赞哦!

图文新闻

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