超市的水果种类多,价格不算很贵,还能慢慢的挑选,很多人都喜欢来超市买水果。
比如说澳洲超市就出现了大规模的有毒哈密瓜事件。澳洲两大超市巨头,Coles和Woolworths都被曝提供的水果根本不新鲜,澳媒采访的果农透露说,经过气调贮藏、冷冻和气体催熟,出现在超市货柜上的苹果可能已经摘了近1年。
超市进购的水果特别多,但有的水果就是不禁放,有的水果进的太多,没有卖出去,一天下来,总要烂掉很多水果,虽然没有烂透了,但扔之可惜,卖又卖不出去。
超市会怎样对待这些卖不出的坏水果?
即将烂掉,又卖不出去的水果一般都会这样处理,到了快要下班的时候,超市的员工就会挑拣一下今天卖剩下的水果,把新鲜的放在一堆,把不太新鲜的放在一起,第二天进行大促销,大促销只是其中的一种方式,如果在卖不出去,他们会用这些骗人的方式出售水果!
比如促销盒装草莓,买大盒送小盒,两盒中能被看见的都挺好,但下面看不见的,买回家后你会发现,下面的草莓不是发白发软,就是直接破皮淌汤。
用保鲜膜裹住,外面放一些新鲜的,看不见的位置放一些不太新鲜的,这种情况只有在回了家才能发现猫腻,很多人都上过当。
快要烂掉的水果还会批发给超市需要水果的商家,比如鲜榨果汁的商家,比如蛋糕烘焙的商家,这些快坏掉的水果比较便宜,需要水果原料的超市内店铺,会把坏掉的水果中比较好的部分切下来,给水果茶、果汁、蛋糕等甜品饮食使用。
一位超市工作人员爆料“授课”,他手里拿着一个表皮发黄的火龙果说,“这种发黄的一看就老了,消费者不会买这种,但把它切开把果肉露出来,再用保鲜膜包上卖,也不直接说是特价,反倒卖得好。”
这样把不新鲜的水果削皮,直接做成水果拼盘,这样的水果从外表看不出来异常,但确实是不新鲜而且部分已经变质了。
这要看是什么水果了,部分水果可以挖掉腐败部位继续吃,部分水果烂一点就不能吃了,但是所有水果一旦烂到果核就坚决不能食用了。
2、但是,桃子、橙子、橘子等水果是从果核开始腐烂辐射到果肉和果皮的,这类水果如果表面都能看到有腐败迹象,就坚决不能食用了。