大米不仅仅可以煮饭,还可以做成美味的蒸糕,方法简单,零失败
时间:2018-05-09 02:03:01 作者:牛奶 阅读:0
今天我们所需要的食材有,大米240克、酵母3克、白糖30克、黑芝麻、牛奶230克
用破壁机把大米打成粉,也可以直接去超市买大米粉
把牛奶放到热水中,烫到30度左右
我们在温牛奶中加入酵母、白糖,搅拌均匀,然后静置5分钟
把静置好的牛奶倒入大米粉中,搅拌均
把搅拌好的大米粉倒入模具中,常温发酵40分钟
现在已经发酵好了,我们撒上芝麻,然后开水上锅蒸20分钟
香甜松软的大米牛奶蒸糕已经做好了