吃什么补血效果最好?很多女生都有贫血的症状，还好在日常生活中可以通过饮食来补血，很多食物都具有补血的效果，接下来，笔者将为大家介绍吃什么补血效果最好。
1 红枣 红枣对于“一日三枣，青春不老”的红枣，它的补血功能当之无愧地排行第一。 药王孙思邈就极力推崇大枣，认为大枣的养气补血叹为观止。 红枣具有极其惊人的补血效果，大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。 红枣最好以熟吃为主，蒸煮熬汤皆可，营养丰富，健脾养胃，益血宁神。
2.龙眼肉 龙眼肉就是桂圆肉，福肉，每年夏季并有新鲜龙眼上市，这是民间熟知的补血食物，因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治疗健忘、心悸、神经衰弱之症。 产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
3 阿胶 阿胶一向被称为补血专家，平常超市特卖的阿胶枣，也就是综合阿胶和大枣的补血功效而货居高位的。 阿胶能刺激骨髓的造血系统，能使其更快地造血、生血，增加血液细胞的数量。 阿胶同大枣一样，也含有丰富的氨基酸和微量元素，还能促进钙的吸收。 阿胶补血养血止血，还对女性有着特殊的滋补作用，改善月经不调等症状。
4 黑豆 黑豆是不为大多数人所知的绝佳补血食物，黑豆的活血补血极利水滋阴功能极强，食用黑豆可软化血管、促进血液循环，增生淋巴细胞。黑豆中的微量元素依然很丰富，并且不含胆固醇，非常适合心血管病的患者补血。
5 金针菜 金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，铁质含量丰富，其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。
6 桑葚干 桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，是水果中的补血果。 一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容。 小贴士：桑葚干，孕妇慎用。
7 紫葡萄干 紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。 葡萄在晒制过程中，最大限度地保留了葡萄皮，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留。 小贴士：葡萄皮的营养含量远远高于果肉，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
8 黑枣与蜜枣干 干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，每100克含铁量在3.7—3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子。 小贴士：但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。
9 玫瑰酒 为脸上的雀斑、黄褐斑而苦恼的女性，多为肝郁气滞者，常伴有胸胀痛、月经不调、胸闷、气滞、抑郁等症状，可尝试玫瑰酒，玫瑰花具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效。
10 南瓜 钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可帮助红血球正常运作;锌会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，全都是补血的优良营养素。 小贴士：被誉为补血妙品的南瓜，富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素及必需氨基酸、钙、锌、铁，钴、磷。
11 萝卜干 萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
12 胡萝卜 胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有胡萝卜素。 胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。
