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主料:
花生500克;
辅料:
绵白糖250克;
做法:
花生用微波炉转熟,中高火6分钟。
熟花生用料理机打碎。
称250克白糖。
用中小火把糖融化,注意搅拌,糖不能化太老。
倒入花生碎,迅速搅拌均匀。
把搅拌均匀的花生碎到在案板上,压紧实。
均匀分成几份,切成条状。
最后切成片状,平摊晾凉。
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