有人说，多喝牛奶能补血。牛奶确实营养丰富，但是你可能不知道，经常喝牛奶对导致身体吸收铁元素出现障碍，在食用补血食物的时候一定要避开喝牛奶，贫血的人最好也不要长期、大量饮用牛奶。
有很多贫血的朋友认为，多吃肉可以起到补血的作用，事实上，吃肉确实有补血的效果，但是专家提醒，大量的吃肉会加重肠胃的负担，反而会阻碍了人体对肉类营养的吸收，所以适量吃肉才是最好的。
许多人认为，果蔬是素菜，不能起到补血的功效，但是专家表示，新鲜的水果、蔬菜能起到补血的作用。建议贫血的人要多吃点应季的果蔬，新鲜的果蔬里含有人体必需的营养元素，这类物质有利于铁的吸收。
南瓜在秋冬时非常受欢迎，这不仅是因为南瓜的营养丰富，还有归功于南瓜的好吸收。另外，有研究证明，贫血的人常吃南瓜可以起到不错的补血效果，因为南瓜里含有补血所需的铁、钴等，南瓜也被誉为“补血之妙品”。
桂圆
桂圆是常见的滋补食材，女性若是气血不佳，那么可以将桂圆与大米煮成粥食用。另外，桂圆也可以与其他补血食材一起炖成甜汤，长期饮用你会发现贫血的症状减轻许多。
气血不足的人不如在生活里多喝点红枣水。中医认为，红枣能养血保血，还能改善人体气血运行不佳的情况。女性若是贫血，还可以将红枣与桂圆、莲子等食物做成甜品食用，长期坚持食用可以补血。
乌鸡
乌鸡汤是人们用来补虚的食疗，但是你知道吗？常喝乌鸡汤也有补血养颜的功效哦。这是因为乌鸡汤里含有大量的胶原蛋白，贫血人容易气色不好，此时喝点乌鸡汤能让脸色红润起来，也可以让脸蛋变得有弹性。
黑豆
很多人不知道黑豆也有补血的功效，其实当我们出现贫血时，可以将黑豆与猪蹄一起炖汤喝。中医认为，黑豆里不仅能帮助人体养血，还能补肾，这对于肾虚而引起的气血不佳有很好的疗效。
