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简单一招，就可以把炒面做的比别人做的更好看，特别给自己张脸

时间：2018-01-13 16:25:41 作者：炒面 阅读：0

炒面面条圆白菜

有的时候会碰到自己在家吃饭的情况炒面就是一个很好的选择，好吃美味，而且不缺营养

超市买的细面条，这种面条还可以，口感啥的都不错

最主要的一步，决定炒面是否散落面条放入蒸屉上，上汽后中火蒸15分钟蒸、蒸、蒸不是煮，重要的事情说三遍

蒸好的面条抖散开备用

洋葱、圆白菜、胡萝卜和五花肉

洋葱、圆白菜和胡萝卜切成丝，五花肉切薄片，香菜切沫儿

热锅放油后，把五花肉放入煸炒

五花肉变色出油后，放一勺料酒，少量酱油如果喜欢颜色重一些可以放生抽

五花肉上色后，放入胡萝卜丝和洋葱煸炒

最后加入圆白菜

翻炒均匀后加入盐

加蚝油后继续翻炒

最后加入蒸好的面条，翻炒一两分钟上色均匀后就可以出锅了

这样炒出来的炒面，不但色香味俱全而且特别散落是不是很诱人啊？

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