自制火爆网红小吃——鸡翅包饭 比外面好吃一万倍
时间：2018-01-13 16:04:24 作者：适量 阅读：0
一口咬下去鲜嫩多汁，超级满足。
味道不是特别好，
干净又新鲜！
关键是性价比高！
鸡翅中 8个
生抽 2汤匙
料酒 适量
洋葱 适量
香菇 适量
青豆 适量
1. 鸡翅洗净。
2. 用剪刀贴着骨头慢慢将筋膜剪断，将骨头取出。（要有耐心哦，不要把表皮剪破了）
3. 加入料酒、生抽、蚝油、黑胡椒、盐、蜂蜜腌制。（腌的越久越入味，最好腌一晚上）
5. 锅中倒少许油，油热后倒入洋葱炒香，加入香菇丁翻炒，加入隔夜饭、玉米粒炒匀，加适量调味料调味。（一般使用剩米饭就可以了，我用的是2/3红糙米+1/3糯米，即健康口感又好）
6. 在腌好的鸡翅中填入炒好的饭，约8分满就可以了，不要贪心塞太满，否则一会儿鸡翅受热收缩，饭就会漏出来。（亲测不是很有必要用牙签封口，8分满，烤熟之后正正好，不会漏出来）
7. 表面刷上蜂蜜，放入预热好的烤箱，上下火190℃，烤20分钟左右，中途可以拿出来再刷一遍蜂蜜，比较好看。（也可以用小火慢煎的方式）
[小贴士]：
