教你一种爆浆蜂蜜凹蛋糕,让你在家享受“米其林”的味道
时间:2017-12-06 05:41:17 作者:蛋清 阅读:0
很喜好好利来的阿谁蜂蜜蛋糕,于是乎,本人研讨了一番~分享给你们这款爆浆蜂蜜凹蛋糕,让你在家享用“米其林”的滋味
食材预备:
蛋黄 4个、蛋清 2个、糖 35g、面粉 30g、蜂蜜 一大勺
制作方法:
蛋清蛋黄别离,只需两个鸡蛋的蛋清
蛋清中参加白糖,打发至奶油状
大批屡次参加蛋黄,持续打发
参加蜂蜜持续打发
打发好当前,为了爆浆的结果,预留一小碗打发好的蛋液
盈余蛋液中筛入面粉
翻拌平均
倒入六寸模具中,最好加上吸油纸
把方才的蛋液倒在中间
烤箱预热,中层175度,10分钟
外表上色后加上锡纸,避免上色过深
再烤10分钟就能够啦
脱模后的形态,切开后内部是爆浆的哦~
固然,假如不喜好这么的可以多烤一会做玉成熟的,团体觉得滋味很不错,比外边买的好吃多啦~~