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自制剁辣椒

时间：2017-12-06 05:21:26 作者：辣椒 阅读：0

辣椒适量花生油

作者：陈鱼烙雁

用料

小红辣椒 500克

蒜头五个

花生油适量

白芝麻适量

1、辣椒洗净，控干水

2、大蒜剥好，辣椒去头，一起放入搅肉机(没有机子就手剁，不过比较麻烦)

3、搅碎。

4、一分钟，碎好的样子

5、几大勺花生油放平底锅，倒入辣椒蒜蓉

6、放盐

7、煎出香味，约半小时关火，放熟白芝麻拌匀，晾凉装玻璃瓶，放冰箱冷冻，随取随吃。

8、再晒个图。这辣椒做小龙虾和鱼都超级香，蒸米粉什么的拌一点都好香好开胃。

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