▼农家小炒肉▼
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嗨，大家好，哈哈我们又见面了。
之前停更了几期，确实因为身体不舒服，其实我的内心很是过意不去。
今天给大家介绍具有浓厚的湖南农村风味的农家小炒肉。
味道鲜美，无论在餐馆或家庭中，都极受大家的追捧。
赶紧试试吧！
食材表
1.杭椒斜刀切成段，蒜和姜切成末备用
3.锅内不放油，放杭椒下锅煸炒出虎皮
4.五花肉煸炒出油后，姜蒜末爆香，再放入肉片炒制肉变色后，再用生抽和豆豉调味
5.最后加入炒制好的杭椒，加糖和小葱翻炒片刻即可
小贴示：
2.肉片稍微片的薄一些，厚了口感不够弹性，会觉得柴、嚼不动；
END
