宝宝辅食，送给宝妈的福利

西兰花土豆泥

西兰花营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等。

土豆含有丰富的淀粉及糖类，其所含的粗纤维，可促进肠胃蠕动，有通便和防治婴儿便秘的功效。

做法：1、准备西兰花10g和土豆10g；

2、西兰花洗净后入锅，用中火煮2-3分钟，捞出后切成小块备用；

3、土豆洗净去皮切成小块；

4、将土豆块和西兰花块如果，中火煮10分钟以上，变软后捞出；

5、倒入过滤网研磨钵用研磨棒碾烂成泥，取过筛后的蔬菜泥倒入碗中。可适当加入热水调整浓稠度；

菜泥面糊

将蔬菜加入宝宝的主食中，可以全面补充营养哦！

做法：1、准备宝宝面条10克、母乳或配方奶15毫升、嫩油菜叶10克；

2、嫩油菜叶洗净后放入滚水中汆烫熟，之后捞出，沥净水分；

3、菜叶放入搅拌机中，加入母乳或配方奶，搅打成菜糊；

4、大火烧开小煮锅中的水，放入儿童细面条，大火煮至熟软捞出；

5、将煮熟的面条捣烂，将菜糊倒入面条中，拌匀即可；

西兰花蛋黄泥

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，同时含有较多的维生素B和其他微量元素。

西兰花营养丰富，含有蛋白质，脂肪，磷，铁，胡萝卜素维生素B1、B2，维生素C维生素A等，尤以维生素C最丰富，其质地细嫩，味甘鲜美，容易消化，对保护血液有益。儿童食用有利健康成长

做法：1、西兰花切小块，放入水中加点盐浸泡20分钟；

2、西兰花泡好后，用流水多冲几遍放入锅中煮熟，捞出晾一会放入料理机打成泥；

3、加入提前准备好的蛋黄，用勺子压碎，搅拌均匀，加入适量温水，搅拌均匀即可。

豆腐煎饼

一周岁以后的宝宝，单从奶制品中摄入的钙已经无法满足自身需求量，需要额外通过食物来补充。豆腐的钙含量比较高，不过煎炸的食品宝宝不宜过量噢！

做法：1、锅里的水烧开后，把豆腐下进去焯一下，为了去掉豆腥味。 再用勺子压成泥状；

2、再依次将包菜、肉糜、胡萝卜三种食材入锅煮熟。

3、依次在碗中倒入豆腐碎、煮熟的包菜、胡萝卜、肉糜、小麦粉2大勺和0.4g盐（没过周岁的宝宝不加盐），并用勺子充分搅拌均匀；

4、平底锅刷上底油后，倒入一小勺面糊摊成小饼；

5、翻面煎到两面金黄就可以了。

生菜米糊

生菜中含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防和缓解宝宝便秘。

做法：1、将生菜洗干净，烧开水，将生菜略微炒烫，捞出；

2、生菜放入搅拌机中，加入少许温开水，搅大成细腻的菜泥，过滤后。去滤后的部分；

3、将米粉倒入50毫升70℃的温水中，边倒边搅拌，水和米粉充分接触，调成糊状；

4、取2勺生菜泥加入迷糊中，充分拌匀即可。