朋友请客吃烧烤，这边有一道菜是这里的特色，就是烤腰子，男子现实将一个腰子切成两半。接着斜着在腰子上面切出纹路，不能太厚也不能太薄。等到一面切完后，将腰子换个方向继续切一遍。最后切成这个样子。
还有一个就是烤羊宝，也叫羊球和羊蛋，是烧烤里为数不多的滋补类菜品，真的有壮阳的作用哦，男士的最爱。
我们男生其实见怪不怪了，不过旁边的两个女生就觉得有点尴尬了，守着女生吃这个总归是不大好。
炎炎夏日，在自家约几位好友，来几瓶冰啤，自制几种喜爱的烤串，边聊边吃也是很不错的选择呦。或者和心爱的人，几串烤虾，搭配上自制调饮，冰爽一晚也很爽歪歪的说。
烧烤食物中还存在另一种致癌物质——亚硝胺。肉串烤制前的腌制环节容易产生亚硝胺。烧烤食物之所以不能多吃，主要是因为其脂肪含量过高，极不卫生，而且还不易消化。另外，因为摊主在烧烤时往原料上添加了香料等，因此，人体摄入的脂肪将会在体内变性，从而导致癌症的发生。
另外，动物内脏所含胆固醇和脂肪较高，经常食用很可能引发三高，而对那些已经患有三高的人来说，更是雪上加霜。有些肾脏病人需要低蛋白饮食，腰子和羊宝都是富含高蛋白的食物，食用后，特别是无节制的食用反而会加重病情，所以这部分人群最好远离烤腰子和烤羊宝，其他肉类也应听从医嘱少食。
总之，烧烤在夏天那是绝对的主角，夏季私家烧烤绝对的有范儿。不用围在火炉旁烹饪，也不需要太复杂的制作步骤，提前一天腌制隔天直接送进烤箱，绝对讨巧的办法。
