如今,红酒,成了各种聚会、约会、小家庭酒桌的新宠,无论是老人、孩子,女性朋友,都喜欢用红酒来庆祝,有些人为了保健的作用,每天都会饮用一点红酒,喝红酒渐渐成为了一种时尚。那么,红酒有哪些有益身体健康的成分,喝红酒到底有什么好处呢?过量了有什么样的危害,喝多少合适呢?
红酒泛指红葡萄酒,采用酿酒专用的葡萄经过一系列的加工,酿造而成,保留了部分葡萄原有的营养素,维生素、矿物质、糖类、多酚类物质、黄酮类的物质等。
1、保护心脏:法国研究者发现,每天喝1杯~3杯红葡萄酒可使心脏病的危险下降35%;
2、促进睡眠:喝过酒的人基本都会有这样的感受,喝酒之后睡觉更容易些。尤其是容易失眠的人,感受更明显些;
3、美容养颜:葡萄酒富含花青素,就是赋予酒颜色的物质,该物质具有很好的抗氧化抗衰老的作用;
4、抗动脉硬化:葡萄酒中含有一种抗氧化物质白藜芦醇,有抗血栓、预防动脉硬化等功效;
5、预防老年痴呆:研究发现,平时适量饮用葡萄酒的人,患老年痴呆的概率会降低。所以, 平时少量饮用葡萄酒,能够预防由动脉硬化引起的脑血管性痴呆症。
Tips:正常人适量饮用葡萄酒有很多的好处,但如果有酒精过敏、心脏病、痛风等禁酒疾病的患者,请谨慎饮用!
中国营养学会建议成年正常男性酒精的适宜饮用量为最多25g,女性15g,相当于红酒来说,男性250ml、女性150ml为宜,其实作为保健功效,每天100ml已经足够,无需太多。