洋葱是我们常吃的蔬菜之一，它的营养价值很高，洋葱肉质柔嫩，汁多味辛辣，营养价值极高，吃洋葱的好处真不少，并且用它做菜味道会很好，很多人都喜欢吃，可以做配菜，也可以做主菜，既可以炒着吃，也可以直接生吃。在生活中吃洋葱能够帮助我们让身体更加健康。
洋葱富含硒元素和槲皮素，能够达到抗氧化的效果，增强人体免疫能力，从而避免毒素对人体的伤害，也能清除体内的细菌，减少细菌对皮肤的感染。而且也能促进皮肤的新陈代谢，将皮肤的毒素排出体外，达到抗衰老的功效。更有大量可溶性纤维，可以清除肠胃的垃圾和污染物，增强消化系统的功能，更有利于食物的消化，从而预防便秘。可清除血管的污染物，让血液循环更加流通。洋葱有刺激性气味，本身也有刺激性。可以刺激胃部分泌胃酸，进而起到增强食欲，助消化的作用。
可见吃洋葱的好处是很多的，但是有时候让人倒下的不是病，而是无知！吃洋葱的4大禁忌，第一患有眼疾的人要少吃洋葱，
第四洋葱不能和海带一起吃，
早知早好哦，现在了解还不晚
