冬至这一天，白天最短，黑夜最长。被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”
在北方，冬至的时候，有吃饺子的习俗。有“冬至吃饺子一冬不会冻耳朵”的说法。
冬至也是进入深冬的标准，养生正是好时节。这个季节做好养生，会清除体内很多的顽疾，已滋补温和为主。天气寒冷，多喝一点滋补的汤，不仅能驱寒，还能暖胃。推荐几款养生汤，看看你喜欢喝什么汤呢？
1、姜母鸭汤
功效：驱寒健体
冬天寒冷，驱寒很重要。众所周知，姜有驱寒的功效。冬至这一天，炖锅姜母鸭汤，驱寒强身，口味独特。
“姜母”以老姜为宜，毕竟姜还是老的辣。把姜中加一点点水，研磨成浓汁，调味汁就做好了。煸好的鸭子，及姜汁一同倒入，另加入适量甘蔗、陈皮、黄芪、党参等食材，煨至鸭肉熟烂即可。
2、老母鸡汤
自古就有鸡汤大补的说法。生病的喝点鸡汤补补，怀孕生宝宝了喝点鸡汤补补。鸡汤对气血不足，提高免疫力有很好的良效。
冬季多流感，常喝鸡汤可以强身健体。做法很简单，煲汤时间可根据自己的口味来定。喜欢浓稠一点的汤就时间长一点。还可以放入一些红枣，更滋补哦！
羊蝎子，羊肉火锅，羊肉汤。冬天吃羊肉是最棒的了。冬天寒冷，气血会不足。羊肉汤可以调理身体，补肾阳。加入当归和生姜一起煮汤，还能有效的驱寒气，提高身体免疫力。
女孩子在冬天会生理期肚子疼，手脚冰凉。玛咖红枣玉米汤是非常适合女孩子的。不仅能美容养颜，还能暖宫补气血。重点是，口感偏甜，但是不会发胖哦。喜欢吃肉的，也可以放点排骨。或者放点花生。一边调理身体，一边进补，是非常营养的一款汤。
