中国有许许多多的美食，不知不觉吸引我们的胃口，也成为了很多外国人的最爱，不少人因为爱上中国，所以选择定居在这，我坚信这道美食一定就在名单上，而这个就是四川成都的火锅，很多人都火锅的热爱，甚至让人恐惧，好像一周不吃上个三五次，就根本不过瘾，但是有些人只要吃火锅，就逃脱不了拉肚子的悲惨命运，其实原因大部分是出在自己的身上。
我们在吃火锅的时候，最容易出现的问题就是食材没有彻底的煮熟，毕竟有些食材在锅里烫那么一下就入口了，蔬菜、肉里的细菌很容易进入体内，就会导致我们腹泻，所以我们该吃火锅的时候一定要等待食材熟了再吃，千万别心急。
很多人都喜欢吃麻辣火锅的习惯，最好是越辣越好、越麻越好，这样吃才过瘾，但是这样强烈的麻辣会刺激肠道，而且对肠道的伤害也是非常大的，因为原本正常的肠胃的消化系统，突然要消耗那么多的辣椒，实在是一个巨大的工作量，不免就会出现问题，导致腹泻。
有很多人吃完热乎乎的火锅，就喜欢来一瓶冰镇啤酒或者是饮料，觉得这个样子才过瘾，由此这样肠胃一热一凉，再加上杂七杂八的食物下肚，导致肠胃受刺激，就更容易腹泻了，所以在吃火锅的时候，无论时间有多畅快，你别忘了，千万不要喝凉的。
现在很多人吃火锅都喜欢到外面火锅店，然而在不同的火锅店，食材有好也有坏，部分无良的商家甚至可能会用不新鲜的食材，就很容易导致人腹泻，所以我们在吃火锅的时候一定要找那些干净的连锁火锅店。
下面小编就教给你几种方法，让你吃火锅不再腹泻，很简单我们可以吃油碟，因为油碟里的香油会让麻辣的食物不那么刺激肠胃，也为了让食物不再那么的辣，而且凉开水要在吃完火锅半小时之后再喝，这样才不会刺激肠胃，如果你不能吃辣，但是又想吃辣的朋友还是不要硬撑了，点个的鸳鸯锅或者番茄锅吧。
那是想要健康的吃火锅既能过嘴瘾也能让肠胃不受伤，一定要学会克制自己的饮食坏毛病，大家有什么看法，可以在下方评论区留言，如果你喜欢这篇推文，不妨点一下关注。
