很多人可能会对“晚上吃什么”这个问题很纠结，而有些人就很随便，有些人就觉得晚上一定要吃好点。在这天气下，可能很多人都会想着晚上吃火锅，又或者回家自己煮。其实这不是关键，很多人通常考虑的只是吃什么，却都忽略了晚餐怎么吃。如果不注意自己的晚餐吃法的话，很有可能会对身体的健康造成一定的影响。
1、适量就好
晚饭七八分饱就差不多啦，虽然经常会觉得吃不多晚上会很饿，但是因为过几个小时就要进入休息状态了，不能让肚子还有过饱的感觉，太饱会睡不好的。
2、营养均衡
站在健康的角度，通常大家可能知道的只是晚餐不要吃太饱，于是很多人晚上就吃些面就草草了事。其实这样是不太好的做法，虽然你做到了适量的原则。但是晚餐也是要遵从营养均衡的。晚餐主要以素食为主，多吃新鲜蔬菜，肉类少许，不可过量。如果过度摄入过量的话，会增加肠胃的负担，同时还可能会导致血压的上升，并且还会容易导致肥胖。
在晚饭几个小时后，我们就要休息了。所以在吃晚餐的时候，我们最好不要吃油炸食物，因为这类食物容易导致消化不良，并且这类食物胆固醇含量也比较高，在晚餐的时候吃这类食物，容易加重我们肠胃和肝脏的负担，同时还有可能会影响睡眠质量。所以这类食物并不适合当做晚餐。
如果想要晚餐吃得更加健康的话，最好在玩晚上六点到九点之间吃。尽量不要太晚吃晚饭，以免对身体造成伤害。
1、引发情绪病
饿着了你会怎么样，会困、会急躁、会没耐心吧？的确，太迟吃饭，身体血糖也会低，对大脑来说都是有损害的，让人无法集中注意力。
2、引发胃病
人体是有一个生物钟的，如果平时都按时吃饭的话，肠胃就会形成一个规律的运作和排便的生物钟，一个好的生物钟形成对身体的健康是十分有帮助的。通常每2-3天，肠胃黏膜上皮细胞会在夜间的肠胃休息时更新一次。如果太晚吃饭的话，那么就肠道就没有了更新时间，受损的胃粘膜也就无法进行自我修复，时间长了很有可能会引发胃病。
3、引发结石病
通常许多食物当中都含有钙，食物中的钙有一部分会被人体吸收，而剩下的会从尿液中排出去。如果太晚吃晚饭的话，很有可能食物还没消化完就上床睡觉了，在这种情况下睡觉，时间长了就很有可能会导致结石病。
