九九重阳节，教你做重阳糕

今天是九九重阳节，教大家做一款重阳糕，软软的很香甜，给老人和孩子吃都是很不错的选择，我方子是六寸的和一个四寸的用料

用料

糯米粉 200克

粘米粉 200克

水 190克

白砂糖 70克

红豆沙 200克

玫瑰酱 100克

各种干果 适量步骤一

将糯米粉 粘米粉 白砂糖混合均匀放入一个大盆子中步骤二

将清水全部倒入面粉中，水一定不要太多，不然太粘步骤三

搅拌成颗粒状步骤四

将面粉全部过筛步骤五

全部筛完以后就是这样的步骤六

准备一个六寸的慕斯圈，下边垫一个湿笼布步骤七

将拌好的粉倒入慕斯圈，差不多在模具中一半的高度，然后放入蒸锅中蒸10分钟步骤八

从蒸锅中拿出，抹一层豆沙步骤九

然后加入玫瑰酱抹匀步骤十

再次放入糕粉，铺平步骤十一

将准备好的干果铺好，蒸锅蒸半小时步骤十二

拿出模具，就完成啦