这个蔬菜你还在用火炒吗？教你一招小妙招，保证好吃的停不下来

西葫芦，这个蔬菜，大家基本上不是炒菜就是炖着吃，其实人家还可以凉拌着吃呢，你吃过吗？

要怎么做呢？，首先你要准备好材料：西葫芦1个，小米辣1个，香葱1棵，芥味沙拉汁75克（也可用生抽、醋，盐，白糖代替哦） ，然后把西葫芦洗净

再用擦丝器把西葫芦擦成长长的粗丝，粗丝比细丝口感好

然后摆在盘中，再将芥味沙拉汁淋在表面，吃时再拌匀；

.最后将切圈的小米辣、香葱末撒在表面，还可以撒一些白芝麻，更添风味和营养。现吃现拌的凉菜最可口了，不信你试试？