教你熬一锅养生粥，喝出好身体！

养生粥源自中国传统文化，历来备受养生家的重视。粥不仅自身营养丰富，还是其他食物的绝佳载体。

立夏一段时间了，天气逐渐炎热，人的心情也容易烦躁。

喝粥养胃又养生，小味在这儿给大家推荐几款养生粥：

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红薯板栗粥

·食材·

红薯80克、板栗10颗、糯米50克、小米25克

·做法·

step1：把红薯、板栗去皮切小块，放清水浸泡备用；糯米、小米洗净，放清水浸泡15分钟。

step2：锅中倒入适量清水，烧开，加入糯米、小米；调小火煮15分钟，倒入板栗，继续煮10分钟。

step3：最后加入红薯，熬至红薯板栗熟透即可。

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百合枸杞粥

·食材·

大米50g、小米30g、百合30克、枸杞10克

·做法·

step1：大米小米提前一个小时淘洗干净冷水浸泡。

step2：将水烧开，将泡好的米倒入砂锅内。

step3：然后加入枸杞和百合，煮十分钟至粘稠；灭火闷五分钟。

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皮蛋瘦肉粥

·食材·

大米100g、皮蛋1个、姜1块、葱2颗、枸杞少量、

肉沫适量、胡椒粉少许、盐少许、香油少许

·做法·

step1：大米、葱、姜、枸杞洗净；皮蛋切丁、姜切丝、切葱花。

step2：将水烧开，加入大米，煮至五成熟；加入姜丝、肉末、皮蛋丁熬至粥浓稠。

step3：加入香油、少许盐和胡椒粉搅拌匀；盛入碗中、撒上少许葱花、即可。

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滑蛋牛肉粥

·食材·

大米100g、牛柳200g、鸡蛋1个、姜汁少许、葱花少许、

耗油、料酒、生抽、糖、胡椒粉、盐、玉米油、香油少许

·做法·

step1：大米洗净浸泡半小时。

step2：牛柳洗净，切薄片，加入调料（蚝油、料酒、糖、生抽、胡椒粉）拌匀腌制；滴入姜汁。

step3：粥煮滚加入盐少许，玉米油少许，再搅拌均匀后加入牛肉片至肉色变白；打入生鸡蛋、熄火。

step4：装碗前滴少许香油，再撒入葱花即可。