下面是一些外国友人评选出来的十个最喜欢的中国菜，你看看有你喜欢的么？10、烤鱼为什么喜欢烤鱼呢？因为烤鱼刺好取，方便吃鱼肉，外国人喜欢在烤鱼里加金针菇和藕片。不吃辣的可以吃豆豉味的

中国历史上十大名菜十大名菜 常言道：“民以食为天”。中国在历史上有着五千多年的历史，而菜系文化也伴随着历史传承了许久。因各地不同的文化习俗导致其菜肴各有各的特色。而历史上却流传着著

馓子豆花主料：黄豆125克辅料：馓子100克、榨菜10克、油酥黄豆3克、碎花生2克、葱花2克。调料：豆豉酱3大匙、辣椒油、花椒油各2大匙、葡萄糖内酯、酱油、花椒粉各1大匙、盐适量。

喜欢美食的吃货都知道我国八大菜系之首是鲁菜，因为鲁菜的历史渊源最久远，各种口味技法也是最丰富的。从春秋时期开始到现如今，鲁菜做法诞生了4个分支，这4个分支相互影响，相互融合造就了如

范主说：老外也会“崇洋媚外”。（文| 神马牌子，授权商务范发布）最近，大董烤鸭开到了纽约曼哈顿，受到了众多海外华人及老外们的“热烈欢迎”。这次，它“千里迢迢”来到了美国，想必这是铁

中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史

粤菜的食材+川菜的做法，川菜的调料+粤菜的制作......在讲究菜系相互融合的今天，你中有我，我中有你已是一种菜品创新的潮流。那么，川菜和粤菜融合起来是什么样子的呢？

要说在哪里吃饭最豪放？东北啊在哪里吃饭最满足？东北啊俺们东北菜不仅量多那味道更是杠杠滴那么问题来了家里来且都请他吃哪些东北菜呢？自制血肠口感细腻吃一口满嘴留香酱大棒骨喷香的肉+滑溜

本条内容由大嘴吃合肥原创，美食合作请联系QQ/微信 429447664来这吃饭，不用分时间，想来就来上午10点开到凌晨1点从烧烤吃到川菜徽菜再到西式小吃你来呆一整天也完全没问题足足

川菜即四川地区的菜肴，是中国汉族四大菜系之一，也是最有特色的菜系，民间最大菜系，同时被冠以“百姓菜”。在国际上享有“食在中国，味在四川”的美誉；一起来看看川菜中最负盛名的菜肴有哪些

《锋味》节目组在扬州的拍摄行程已经全部结束了...此次拍摄历时4天，将扬州的厨师、美食、文化相结合，展现扬州的特色美，下面就来看看拍摄的花絮吧...趣园字、乾隆赐。

说起节目里最受外国人欢迎的中国菜，一定是“宫保鸡丁”和“茄汁大虾”了。但有一个一直困扰小编的问题，外国人在中餐里最喜欢的一道菜，到底是啥？！一个华裔英国家庭说: 啥宫保鸡丁，我们最

或许你们想到的是很多著名的，我只写我熟悉的，从07年从事菜单设计制作，接触了众多曾经风光无限的餐厅，带给一代餐饮人的美好记忆，也见证餐饮的更迭，缅怀它们的逝去，想着它的好，更喜欢留

最近美国人因为一款“四川辣酱”彻底疯了，不仅示威、抗议，甚至大打出手惊动了警察！一包辣酱在网上甚至卖到1200美元......文旅妹不禁好奇这是什么辣酱？1998年，麦当劳配合电影

（1）鲁菜鲁菜起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。

俗话有说“食在广东，厨出凤城”。百度搜凤城，出来的百科信息是：凤城，古称凤凰城，隶属于辽宁省丹东市。然而，“食在广东，厨出凤城”，其中的凤城，非凤凰城，非千里之外。她一直在我们身边

为什么美剧里的中餐厅都是昏暗奇怪的存在？2017-10-16 09:06 来源：九大TOP榜我们看到很多的欧美影视剧都有中餐馆的存在， 但是

中华美食文化博大精深，中国境内各种各样美食汇集成了各大菜系，比较有名的有鲁菜、川菜、粤菜等等，其中鲁菜是北方菜系当中最有名的。鲁菜主要以咸味为主，种类也非常繁多，总共有几千个菜品，

一招新，吃遍天！“水煮鱼”，又称“江水煮江鱼”只要是川菜馆无论大小，几乎都有这道菜，甚至一些街边小铺和食街排挡也把它作为当家主菜。水煮鱼其实是从水煮肉片演变过来的。发明这道菜的师傅

曾经，我不会点菜，走进任何餐厅都心虚，一看到菜单就想着口袋内里的银子，内心尤为忐忑。最多见的便是人家宴客我就不接手菜单，我请客时就只能把菜单推给佣人，然而心里总不是味道，仍是由于心