食谱

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有一种爱叫作“传说”中的豆腐脑
有一种爱叫作“传说”中的豆腐脑 2017-11-080

豆腐脑是豆腐制作过程中的半成品,成分上并没有太大区别。依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。豆腐脑豆腐花是一种用黄豆制作的小吃,个别的会用

《102种养生汤配方》够你煲一年的!适合各大酒店用 果断收藏吧
《102种养生汤配方》够你煲一年的!适合各大酒店用 果断收藏吧 2017-11-080

1.淮山党参鹌鹑汤材料:党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片功效:健脾益胃的功效,对脾胃虚弱所致的食欲不振,消化不良,有食辽补益作用。2.五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤

舌尖上的兰州美食,不信你不馋~
舌尖上的兰州美食,不信你不馋~ 2017-11-081

没到饭点,吃点啥?貌似已经成为时下人们最“时尚”的寒暄用语,但是最终都是以无果而告终。火锅、麻辣烫、酿皮子、烤肉、西餐、牛肉面... ...这些真的是你味蕾的需求,还是只是为了充饥

土豆和它一起炖才叫好吃,特下饭,重点是小孩子专挑里面的肉吃!
土豆和它一起炖才叫好吃,特下饭,重点是小孩子专挑里面的肉吃! 2017-11-080

土豆和它一起炖才叫好吃,特下饭,重点是小孩子专挑里面的肉吃!

手冲咖啡与浓缩咖啡的具体区别?
手冲咖啡与浓缩咖啡的具体区别? 2017-11-080

从理论上讲,浓缩咖啡和滴滤咖啡在概念上是相同的.基本原理是一样的:把热水倒在咖啡粉上,水通过咖啡和某种形式的过滤器,然后落入容器中.滴滤咖啡和浓缩咖啡之间区别在于,滴滤咖啡不是经过

骨头汤怎么熬好喝又补钙?记住这3点,熬出来汤白肉嫩的骨头汤
骨头汤怎么熬好喝又补钙?记住这3点,熬出来汤白肉嫩的骨头汤 2017-11-082

周末本来是想要炖排骨汤,但是看见别人新鲜的整猪刚拉过来有大骨头,就买了一些大骨头回家。这可是个熬汤的好材料的啊,虽然没有多少肉,但是熬出来的骨头汤确实美味的很的啊,味道十分的鲜美诱

餐饮老板如何运用这些人性的弱点做营销,让顾客乖乖进门点餐呢?
餐饮老板如何运用这些人性的弱点做营销,让顾客乖乖进门点餐呢? 2017-11-080

近年来餐饮行业出现了一大批另辟捷径的佼佼者,譬如海底捞的"变态式服务"博得一大批粉丝的欢心;西少、雕腩将互联网思维玩到极致,将资源整合的做的风生水起;这些餐饮都是将人性的营销做到了

你知道山药薏米芡实茯苓的功效和山药薏米芡实茯苓的食法了吗?
你知道山药薏米芡实茯苓的功效和山药薏米芡实茯苓的食法了吗? 2017-11-080

我相信山药薏米芡实茯苓是很多人喜欢的美食之一,并且有些人也学会了山药薏米芡实茯苓的做法。但是你们知道山药薏米芡实茯苓的功效和山药薏米芡实茯苓的食法了吗?就是说山药薏米芡实茯苓打粉可

有一种火车餐,叫“别人家”的火车餐!
有一种火车餐,叫“别人家”的火车餐! 2017-11-080

作为吃货,吃是旅途中最重要的一件事!即使奔波在路上,也要吃得好~今天我们就从口味、花色和造型上看对比一下那些年”别人家的火车餐“。火车餐界的米其林:日本日本的火车便当,大概起源于1

从5.4w+家甜品店中脱颖而出,它是日本甜品的No.1!
从5.4w+家甜品店中脱颖而出,它是日本甜品的No.1! 2017-11-080

从日式和菓子到西式糕点,从传统到创新,许多顶级甜品都能在日本找到。日本人用那股较真劲儿,将甜品做到了极致。这次小编就将私藏的4家日本甜品店,毫无保留地拿出来跟你们分享,愿有生之年我

酒仙网杀入酒类连锁:5年布局万家,郝鸿峰瞄准酒业智能新零售
酒仙网杀入酒类连锁:5年布局万家,郝鸿峰瞄准酒业智能新零售 2017-11-080

酒仙网的新零售门店都是大店模式,平均面积在300-400平米。文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)2009年,在酒业尚未对“酒+互联网”有太多认识的时候, 郝鸿峰在北京成立了

中国十大特色小镇大盘点
中国十大特色小镇大盘点 2017-11-080

当前中国正在掀起一股特色小镇的开发热潮,政府在引导,企业在跟进,消费在释放,中国特色小镇正在风生水起,如火如荼,文化内涵也各具特色,别具一格,以下是小编收罗的中国十大特色小镇,供您

一上来就踩进这几个雷区,餐饮创业怎能不死?
一上来就踩进这几个雷区,餐饮创业怎能不死? 2017-11-080

以为创业能当个甩手掌柜,实现财务自由,但真的进入餐饮行业才发现日子过得更不自由。别人在过情人节国庆节中秋节,餐饮人永远只有劳动节。前面顾客各种刁难是上帝,后面员工有各种情绪是皇帝,

鸡情年代(民间故事)
鸡情年代(民间故事) 2017-11-080

宋朝孝宗年间的一个春日,自贡荣州丰华酒楼贴出了一张招徒启事,要招一名身材高挑的年轻美女做学徒。有人问:“自贡的美女倒是不少,可学做菜为什么要求个儿高的呢?”主厨王石柱说:“个子高才

狗不理、大麻花,那是给外地人吃的,煎饼果子才是天津卫的真爱!
狗不理、大麻花,那是给外地人吃的,煎饼果子才是天津卫的真爱! 2017-11-080

煎饼果子哪儿最正宗?你要是敢说不是天津,估计就立刻有天津人跳起来跟你急了。虽然现在城市的味道越来越多样,但天津人的早上,一个煎饼果子,几天不吃就想得慌,那股传统的味道是任何外来食物

红到发烫!解锁郑州6家超人气牛排餐厅,一年吃365次都不满足!
红到发烫!解锁郑州6家超人气牛排餐厅,一年吃365次都不满足! 2017-11-080

出 品 | 郑 州 吃 货 团编 辑 | 萌七GIF最近,萌七想吃肉的念头疯狂滋长特别是对牛排馋到不行每天总是幻想现在有一块牛排,把它含进嘴里用两颊的力量使劲一挤牛排肉的香味流入嘴

我口味重,你这样的男人并不是我的菜
我口味重,你这样的男人并不是我的菜 2017-11-081

我口味重,你这样的男人并不是我的菜!情侣闹分手,男人竟用这种奇葩方法挽留!尼玛,你都知道些什么?这家臭豆腐这么好吃,原来加了这个配方!孩子别闹了,妈比困了,要去睡了.

舌尖上的癌症:东方饮食习惯的利与弊
舌尖上的癌症:东方饮食习惯的利与弊 2017-11-081

▼民以食为天。中国人对自己的饮食文化尤为自信,报起菜名来头头是道,有睥睨天下的豪迈气势,电视节目《舌尖上的中国》更是让中国人对自己饮食的自豪感达到了顶峰。但或许会让很多人幻灭的是,

美国第三大碳酸饮料,喝起来像止咳糖浆却是可乐最头疼的对手
美国第三大碳酸饮料,喝起来像止咳糖浆却是可乐最头疼的对手 2017-11-080

如果说有什么饮料能让可口可乐和百事可乐暂时放下邪教头子之争,那一定是Dr Pepper。和可乐一样,这种汽水也是一位药剂师发明的。Charles Alderto想把他喜欢的药店的味

天后王菲一周光顾四次的重庆火锅登陆上海,人均120爽到灵魂颤抖
天后王菲一周光顾四次的重庆火锅登陆上海,人均120爽到灵魂颤抖 2017-11-080

曾经有一份新鲜脆嫩的鲜毛肚摆在我的面前,可是我没有珍惜它,一个劲地只顾着闷头拍照,等它被涮出泡变成蜷缩状后,我才追悔莫及,人世间还有比这更加心塞的事情吗?如果说火锅是重庆人的根,那

生食,可不只是日本人的专利
生食,可不只是日本人的专利 2017-11-080

说到“生食”,大家可能首先想起的就是日本。如今,日本的刺身、寿司在全球范围内都有巨大的影响。日本饮食即“和食”,其形成与日本的地理特征及东方传统文化有重要的关联。日本是一个南北狭长

广西小镇旅游资源丰富,鲜有游客,牛内脏吃了几代人,还长寿
广西小镇旅游资源丰富,鲜有游客,牛内脏吃了几代人,还长寿 2017-11-080

走进广西贺州,随便透过车窗,看见最多的就是“牛肠酸”三个大字,确实,这道美食遍布贺州的大街小巷,是贺州的金牌小吃,来贺州,不吃上一份“牛肠酸”,似乎就不算来过贺州。在贺州街头,随便

488吃正宗蒙古烤全羊,坐蒙古包里撸羊肉串,感觉棒!棒!棒!
488吃正宗蒙古烤全羊,坐蒙古包里撸羊肉串,感觉棒!棒!棒! 2017-11-081

品种多,肉质好烧烤技术NO.1,是团支书给你们推荐的基本要求团支书今天跟大家介绍一家店大院里的特色烤串店,『焰火窑烤西旗羔羊』圈粉速度嗖嗖的~在这里你能品尝到特色的窑烤烤全羊+烤乳

丰收碗|现代人的丰收,总和思亲有关
丰收碗|现代人的丰收,总和思亲有关 2017-11-080

洛阳城里见秋风,欲作家书意万重。复恐匆匆说不尽,行人临发又开封。——张籍 《秋思》秋天是个萦绕着淡淡愁丝的季节,伴着习习凉风的清早,不由得想念家中的亲人。要说共聚天伦之乐,盛夏是叹

腐乳红烧肉你会做吗?做法很简单,这样做的红烧肉不用放一滴酱油
腐乳红烧肉你会做吗?做法很简单,这样做的红烧肉不用放一滴酱油 2017-11-080

今天小编跟您分享一道红烧肉的做法,不需要加酱油,只需换成另一种食材(乳腐),颜色红亮诱人,光看着就很有食欲。用料:五花肉,乳腐,葱,姜,冰糖,盐,油,水。做法:五花肉洗净表面,切小

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在宝宝很小的时候,身高体重等健康指标,跟吃什么、吃多少、怎么吃有直接关系。但逐渐有些宝宝开始挑食,有些宝宝不爱吃饭,或者有些饭吃……