土豆和它一起炖才叫好吃，特下饭，重点是小孩子专挑里面的肉吃！
时间：2017-11-08 03:23:34 作者： 阅读：0
土豆和它一起炖才叫好
吃，特下
饭，
重点是小
孩子专挑里面的
肉吃!
土豆炖鸡腿，土豆炖鸡腿：土豆1个(土豆小就用2个),鸡腿3个，葱，姜，料酒，生抽，蚝油，白糖各少许，盐适量，
土豆切块，鸡腿洗净，滤干水份，葱切段，姜切段
油热后，放入两勺白糖炒糖色
炒糖色时要不停的翻炒，以免糊锅，炒至冒大泡，放入鸡腿肉翻炒均匀上色，加一点水
放入葱姜，炖5分钟，加入生抽,蚝油提味
放入土豆块，加水没过所有材料
大火开锅后转小火炖，炖半个小时左右，或土豆绵软
最后放点盐，大火收汁，ok
