初夏是排肝毒的黄金时间，多吃2种食物，能避免肝炎恶化成癌

初夏到来，这不仅仅是身体排毒的好时机，也是肝脏排毒的黄金时间。我们都知道，肝脏毒素堆积过多，很容易引起肝细胞损伤，出现炎症。而患上肝炎的人，再不赶紧排肝毒，那么受损的肝细胞会不断扩大，最终发展成死亡率极高的肝癌。

肝脏毒素堆积过多身体会有10个信号

1、全身感到疲倦，嗜睡；

2、食欲不振、厌油，易恶心反胃；

3、出现腹胀腹痛等问题；

4、面色晦暗，无光泽；

5、皮肤呈黄疸色、或巩膜发黄；

6、尿液成浓茶色或啤酒色；

7、出现肝掌或蜘蛛痣；

8、粉刺过多、鼻头变红；

9、出现口臭或全身发臭的现象；

10、持续性微热或发恶寒。

初夏多吃2种食物，能排肝毒，降甲胎蛋白，避免毒素扩散使肝炎恶化变成癌。

调理养肝可以食疗为主，这也是中医十分推崇的，这是因为生活中就有很多能排肝毒，保护肝脏的食物，并且食物可以长期食用，不用担心会像药物一样产生副作用，对身体造成二次伤害。

养肝的食物有很多，但这里主要推荐2种适合初夏食用，并且又是药食同源的食物。这两种食物分别是葛根和枸杞。葛根枸杞的吃法也很多，但怎么吃对肝脏更好？

以葛根、枸杞为主要食材，熬煮成葛根枸杞发酵液

做法：准备20克葛根、10克枸杞作为主食材，再搭配上20克荞麦米、5克大豆、蜂蜜若干；先用小火把荞麦米炒香，然后再和葛根、枸杞、大豆和适量的水一起熬煮1小时，滤渣取汁，加入准备好的蜂蜜调味即可饮用，建议每天饮用2~3次。

葛根枸杞发酵液在市面上也有现成品，日常养肝者或肝炎患者觉得熬煮麻烦的，也可以直接选择现成品来喝，只要坚持调理一段时间，就能排肝毒，修复受损肝细胞，降甲胎蛋白，保护好肝脏。

原理解析：1、葛根：富含肝脏所需的多种维生素、糖原、氨基酸等成分，对肝细胞有保护作用，能提高肝细胞的再生能力、恢复正常肝脏机能；2、枸杞：含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用，能促进肝损伤的修复，防止肝功能紊乱。

最后需要注意的是，肝炎患者一定不要喝酒，因为酒中含有多种有害物质，这些物质进入人体后，需要肝脏来进行分解才能排出体外。肝炎患者本身肝毒已经堆积过多，肝细胞已经受损，再喝酒是会加重肝脏负担，使肝炎恶化的，所以肝炎患者一定要及时戒酒，为了不使肝炎恶化癌变，无论什么酒一口也不要碰。