"我们生活中啊其实有很多蔬菜来自于水中,而且营养丰富,口感也很不错,以下4种是水中蔬菜,你看看你吃过几种?
1、茭白 我们可以先看第一种图,第一次看的话会不会以为是田里的一种草?哈哈哈,小编当初第一次见的时候也是这样想的,但人家并不是野草,而是一种我们常吃的蔬菜,它叫做茭白。茭白味道鲜美,营养价值较高,在市面一斤卖6元左右。
2、菱角 这个有多少人吃过呢?煮着吃真的好美味啊。 它每年春天播种,秋天收获,嫩茎可作菜蔬,果有尖锐的角,俗称菱角。菱角生熟可食,还含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖及多种维生素,可健胃止痢,抗癌,还能减脂轻身。
3、藕带 这种蔬菜相信很多人都吃过,它叫做藕带又称藕心菜,夏季的雨后是采摘藕带的高峰期,藕带细脆无筋,清香浓郁,可以炒、炸、生吃等皆可,非常受大众的欢迎。
4、慈姑 慈姑生在水田里,它的叶子像箭头,根部底下还长有球茎果实,可做蔬菜食用,煮熟后慈姑香滑绵甜,长吃还可以美容皮肤。 朋友们,你们有吃过几种啊?"