儿童城

首页 > 生活 > 食谱

品尝葡萄酒的4大禁忌

时间:2018-05-03 09:05:52 作者:葡萄酒 阅读:0

平时品尝葡萄酒时,您的习惯什么?是否就按照自己的喜好,随心所欲想怎么喝就怎么喝吗?不说还不知,原来品饮葡萄酒时有很多禁忌千万别触犯,毕竟小酌葡萄酒可是具有养生效果,如果触犯以下禁忌,不但无法达到养生效果,反而还给身体带来加倍的伤害。事不宜迟,赶给大家揭晓是哪些禁忌呢?

错误喝法一:往葡萄酒里加冰块

夏天高温气候难免让人想喝点冰饮消暑。一般葡萄酒都常温保存,如果想要喝一口冰凉的葡萄酒该怎么办呢?想要帮葡萄降温方式禁忌就是不要接往酒中加入一些冰块来达到冰凉清爽效果。但殊不知,这样的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味,不利于品尝葡萄酒的风味和品质,更可能引起胃寒脾虚身体的不适,从而影响身体健康。想喝到冰爽的葡萄酒,可以将冰块倒入桶中,然后将整瓶葡萄酒放入冰桶里进行降温。如果为葡萄酒则冰镇至8-12摄氏度饮用最佳,红葡萄酒则冰镇至14-18摄氏度饮用最佳。

错误喝法二:葡萄酒加雪碧

为了避开葡萄酒的酸涩口感,不少人会效仿品尝威士忌时加入少许雪碧类含量较高的气泡饮料以中和本身的酸涩。不过葡萄酒可不同于威士忌,前者的含量较高,混合雪碧的饮用方法会使酒中度过高,不仅影响葡萄酒原本纯正的口味和醇香,而且还严重破坏酒中的营养物质,从而达不到养生保健功效。有鉴于此,葡萄种类多,也同时具备各式口感的酒体,如果你实在不习惯干型葡萄酒的酸涩味,那建议选择饮用甜型葡萄酒,这样既保持了酒中的营养,又很好的适应了自己的口感。

错误喝法三:干杯!

干杯文化深深根植在东方人的饮酒文化中。然而干杯文化可不适用于品尝葡萄酒,过度饮用葡萄酒,不仅不利于身体健康,反而会极大地损害身心健康葡萄酒最适宜的饮用量与体力活动强弱相关。当体力活动较少时,最适宜用量为每天1-2杯;当体力活动较强时,最适宜用量为每天0.4-0.5升,并且酒后应饮用大量的。总之请记住,葡萄酒虽好,但任何好东西也会过犹不及啊。

错误喝法四:红葡萄酒酒搭档海鲜

什么食物搭配什么酒。单宁含量较高的陈年红葡萄酒在与海鲜同食时,容易使海鲜变老,造成海鲜中的鲜味流失,从而失去新鲜感。对有些肠胃功能较差的人来说,红酒搭配海鲜食用时,还可能造成肠胃不适甚至腹泻疾病。享用美味海鲜时,如果想搭配一款相得益彰的葡萄酒,那还是建议选择口味较淡的葡萄酒吧。

图文新闻

相关文章

热门资讯

评论

1111111

更多推荐

葡萄酒喝不完应该如何保存?
葡萄酒喝不完应该如何保存?

葡萄酒喝不完应该如何保存?2018-05-03 08:53 来源:酒一搜网常听人说,在家不喝葡萄酒的原因,是因为喝不完一整瓶,会浪费了剩余的

2018-05-03
预防能量摄入过多,可用这4种方法
预防能量摄入过多,可用这4种方法

预防能量摄入过多,可用这4种方法2018-05-03 08:53 来源:大河健康报社撰文丨中日友好医院 于永超食不过量,主要指每天摄入的各种

2018-05-03
如何决定葡萄酒是否需要透气?
如何决定葡萄酒是否需要透气?

如何决定葡萄酒是否需要透气?2018-05-03 08:53 来源:酒一搜网如何决定葡萄酒是否需要透气 , 用什么方法透气 , 要透气多久?

2018-05-03
品尝葡萄酒的4大禁忌
品尝葡萄酒的4大禁忌

品尝葡萄酒的4大禁忌2018-05-03 08:53 来源:酒一搜网平时品尝葡萄酒时,您的习惯又是什么?是否就按照自己的喜好,随心所欲想怎么

2018-05-03
面包和披萨组合,给你双重享受 | 火腿芝士披萨面包
面包和披萨组合,给你双重享受 | 火腿芝士披萨面包

面包和披萨组合,给你双重享受 | 火腿芝士披萨面包2018-05-03 08:16 来源:烘焙天地之前做的一款面包,可说是面包, 又能吃到披

2018-05-03
吃过青岛这5道最好吃的特色小吃,你才算是真正去过青岛!
吃过青岛这5道最好吃的特色小吃,你才算是真正去过青岛!

吃过青岛这5道最好吃的特色小吃,你才算是真正去过青岛!2018-05-03 08:16 来源:井冈工社青岛,山东省地级市,简称“青”,国家计

2018-05-03
一把豆芽,一根青椒,一根红椒,教你做好看又好吃的豆芽
一把豆芽,一根青椒,一根红椒,教你做好看又好吃的豆芽

一把豆芽,一根青椒,一根红椒,教你做好看又好吃的豆芽2018-05-03 08:22 来源:舌尖上的美味正月里最不缺少的就是鱼和肉,今天小编

2018-05-03
新手也能做的 | 6寸加高水果生日蛋糕
新手也能做的 | 6寸加高水果生日蛋糕

此页面是否是列表页或首页?未找到合适正文内容。

2018-05-03
蒸包用冷水还是热水呢?教给你诀窍,保证包子色泽洁白,表皮暄软
蒸包用冷水还是热水呢?教给你诀窍,保证包子色泽洁白,表皮暄软

蒸包用冷水还是热水呢?教给你诀窍,保证包子色泽洁白,表皮暄软2018-05-03 08:22 来源:健康美食包子是一种很受欢迎的食物,无论是

2018-05-03
酒店大厨教你油麦菜这样做,色泽好看,清脆好吃,美味极了
酒店大厨教你油麦菜这样做,色泽好看,清脆好吃,美味极了

酒店大厨教你油麦菜这样做,色泽好看,清脆好吃,美味极了2018-05-03 08:01 来源:健康美食油麦菜在日常生活中是很常见的一道美味蔬

2018-05-03
返回顶部