前两天，菜菜心情好又在家做了一次泡鸡爪，并PO图发了朋友圈。获赞一片之后看到有几个留言说是抖音鸡爪网红鸡爪。菜菜不玩抖音有点懵逼，这明明是人家做了一年多的私房泡鸡爪呀。
有朋友圈为证好吗
想吃的想学的，可以试试喔。
准备材料
鸡爪、小米辣、大蒜、生姜、香菜、生抽、香醋或者陈醋、柠檬三四片、香油适量、冰糖粉末适量。
鸡爪对半开，泡干净血水，开水煮6分钟左右，捞起来过凉水晾干。
把鸡爪放进装材料的容器里，加入生抽和醋（比例2:1），香油，量大概快没过鸡爪。撒点冰糖粉和胡椒粉，找个盖子盖住，洗干净手手等着五六个小时后享受美味吧。
再加一张最近不懒的时候把姜蒜剁碎的成品
看完随手点个赞呗
