周末泡夜店，面对繁多的酒类，你大可不必点一杯略显粗俗的啤酒，或者后劲大到让TA扛你回家的长岛冰茶。一杯鸡尾酒就十分恰到好处。
虽然鸡尾酒的种类繁多，但在通往酒吧老手的道路上，这 8 款你最好能先弄明白。
1
Manhattan
Manhattan 是最经典的鸡尾酒之一，它没有Martini 那么强烈的男性气息，所以也不用担心酒后的宿醉。香味浓馥，甘甜可口，宜于女性饮用，但是应该注意酒精度也较高。
2
Champagne Cocktail
相比酒吧更适合在宴会或在家放松饮用，调制时只要用到适量冰香槟、方糖、安格斯图拉苦酒、螺旋状柠檬皮等即可，做起来特别方便。
3
Bloody Mary
在酒吧里十分流行的一款鸡尾酒，甜、酸、苦、辣四味俱全，富有刺激性，可曾进食欲。富有番茄汁的香味，但入口时因为其中的伏特加，使口感极其顺滑，还有点点微辣。
4
Mai Tai
Mai Tai 指的是来自加勒比海的一种饮料，跟中文的“埋汰”没任何关系。这种鸡尾酒即使在热带气候中，也能带来一丝清凉。在猫王的电影《Blue Hawaii》中曾被当作道具使用，因此流传于世。
5
Harvey Wallbanger
这款很有意思，一位名叫哈维的运动员因为喝了“螺丝刀”勾兑 Galliano 利口酒混合而成的鸡尾酒。因为酒劲太大，出门后一个劲儿的撞墙而因此得名，如果你已习得铁头功，下次不妨试试。
6
6. Martini
Martini 被称为“鸡尾酒中最佳杰作”。在餐前饮用，还可开胃提神。
7
Whiskey Sour
略带酸味的鸡尾酒，无论在女性还是在男性中都应该很受欢迎。这款鸡尾酒略带酸味，口味不是很浓烈，材料少且操作简单，通常出品很快。
8
B-52
B-52 是鸡尾酒中喝法比较特别的一种，通常要配上吸管，餐巾纸和打火机。把酒点燃，用吸管一口气喝完。
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