时间:2018-04-20 14:23:58 来源:想和你谈个恋爱作者:维生素点击:
“减肥”是经久不衰的话题
尤其那些自我要求较高的人
身材已经很好了但还追求极致
多凉拌、清蒸、煮、炖等
假如过度限制脂肪摄入
(2)蔬菜中含有人体必需的矿物质。蔬菜中的矿物质不仅和人体的健全发育有关,而且它是碱性食物,可以中和蛋白质、脂肪产生的酸性,调节人体酸碱的平衡。
牛肉含有自购的维生素B6,可增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
牛肉中含钾,钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。
鱼肉:鱼肉是很好的蛋白质来源,而且这些蛋白质吸收率很高,有87%~98%都会被人体吸收。
鱼类的脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。鱼肉还含有丰富的维生素A、维生素d、维生素B1,还含有磷、钙、铁等无机盐。这些都是人体需要的营养素。
另外,鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,水分含量比较多,因此,肉质比较鲜嫩,和禽畜肉相比,更容易消化。
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