重庆美食｜重庆特色美食小吃攻略
时间：2018-04-20 09:43:31 作者：重庆 阅读：0
第一次来重庆的你
可能只是听说重庆不仅是个3D城市，更是美食之都，那重庆到底有什么巴适的不能错过的小吃类美食呢？
到了磁器口一定要吃古镇鸡杂，满满一盆，看着就很爽，入口香、嫩、麻、辣，极具重庆特色；配菜里魔芋完全吸收了汤汁，相当入味。再点上啤酒，和朋友一起说说笑笑，感觉真好。
眼镜面（小面）
面条筋道，作料打得好，麻辣鲜香样样俱全；牛肉选用上好的里脊肉，切得很大块，软糯化渣又带有嚼劲，味道确实霸道。还有花生浆供应。
烤鱼
火候拿捏得恰到好处，外皮香脆，肉质鲜嫩，麻辣适中，非常入味；配菜里魔芋、藕片、木耳什么的都不错，不够还可以再点。环境比较一般，不过热热闹闹才过瘾。
辣子鸡
上歌乐山怎能不吃辣子鸡？满满一大盘端上来，看着口水直流，鸡肉切成一小块一小块，隐藏在红红的辣椒里，找起来蛮有乐趣。入口香、辣、鲜，越吃越想吃。
串串香
酸辣粉满满一碗，粉条筋斗爽滑，香葱、香菜、花生碎、辣椒、醋、肉酱保证丰富口感，巴适啊。
汤圆
别看汤圆个头不大，黑芝麻馅儿却给得很足，轻咬一口芝麻香味便充溢整个口腔，太安逸了。
陈建平老街陈麻花
这家门口每天都是人山人海的，排队排得伤心。麻花小而酥脆，不油不腻，口味有原味、椒盐、麻辣椒盐、椰奶、绿豆沙等，好吃不贵。自己砸吧完帮家人带点回去，挺不错。
合川桃片
用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成，是重庆市地方名产之一。
抄手
如果你爱（恨）一个人，请带他去试试“老麻抄手”，试过之后他会更爱（恨）你。抄手麻度分了微麻、中麻、老麻三级，老麻相当霸道，点击需谨慎。新手建议要微麻的，花椒混合着辣椒，香味四溢，让人食指大动；抄手外皮厚薄适中，肉质新鲜。
