时间:2018-04-13 19:07:00 来源:健康与养生作者:槐花点击:
槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家。
春水碧波飘落处,浮香一路到天涯。
承接上文,今天我们来讲一下——槐花。
槐花味道清甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。
槐花性苦、微寒。归肝、大肠经。槐花未开的花蕾叫做“槐米”,开花后结的果实叫做“槐角”槐花本身还有一个别名叫做“槐蕊”,三者都可以入药。槐角清凉止血特别对痔疮出血有奇效。槐米可以治疗头晕目眩,经常和黄芩一同入药可以帮助中老年朋友软化、疏通血管。
槐花被历代医家视为“凉血要药”,性味苦凉,无毒、归肝、大肠经,具有清热泻火、凉血止血的作用。主治肠风便血,痔血,血痢,尿血,血淋,崩漏,吐血,衄血,肝火头痛,目赤肿痛,喉痹,失音,痈疽疮疡。
而从西医的角度看,槐花含芦丁(即芸香苷,Rytub)、槲皮素(Quercetin)、鞣质、槐花二醇(sophoradiol)、维生素A等物质。
1.清肝火
用于肝火上炎之头痛头胀、目赤、眩晕等。现代临床亦常用于高血压属肝火偏旺者,有清肝明目降压之功。可单用煎汤代茶,或配夏枯草、菊花等同用。
如吐血、衄血、便血、痔血等。本品性寒凉而苦降,归肝、大肠经,善清泄大肠之火热而凉血止血,故以治疗下部出血为擅长,如痔血、便血。治便血,常配荆芥、侧柏叶等同用。治吐血、衄血,则常配白茅根等同用。
槐花清热凉血,多作为为治疗便秘、便血的常用药,用于大肠湿热引起的痔出血、便血、血热,一般为煎服或者是中药配伍服用。
槐花能保持毛细血管的正常抵抗力,利于因脆性增加而出血的毛细血管恢复正常的弹性。
将槐花采摘晒干之后,用开水冲泡饮用,能清肝凉血,可以缓解头晕眼花和烦躁易怒等症状。
槐花提取液对于离体的蛙心脏能起到轻度的兴奋作用,能组织心传导系统;槐花中的槲皮素、芸香苷以及槲皮甙等成分,能增加蛙心脏的输出量和收缩量,使心率减慢。
注意:槐花性味偏凉,不易消化,所以,平时消化不好的人,不宜食用,尤其是老年人不宜过量食用。身体健康的人也不宜过多的食用,以免伤及脾胃。当然,过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。
通常吃的槐花是白色的,实际上除了白色的还有紫色的。经常在道路两旁看到紫色的槐花,大老远便能闻到那清甜的味道,但是有人却说“紫色的槐花不能吃有毒”,这是真的吗?
紫色槐花并非有毒,只不过有些成分跟白色槐花有些差异,例如黄酮类化合物含量偏高,光敏性物质偏高,更容易使人体过敏。相对于白色槐花来说,紫色槐花的可食性要差一些。为了安全起见,还是少食用紫色槐花吧。且这种紫色的槐花主要的作用是用来栽种在道路两旁,进行美化环境,吸收空气里面的有害物质,最好不要食用。
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