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平时少吃调料的河北人，你们错了！这8种调料竟然是长寿高手！

时间：2018-04-02 16:07:13 来源：河北长城网作者：还能点击：

调料是人们用来调制作食品等的辅助用品。京津冀一些朋友提到调味料就认为对身体不好，可是有8种调料你可冤枉它们了，它们可是养生保健的高手！

花 椒

花椒香气浓郁，是很多菜品提味的秘密武器，尤其是炖肉煲汤，不仅能增香辛还能除腥减膻，厉害的不行，人称“调味之王”。

我们的“调味之王”——花椒不仅为食物带来的味觉上的绝妙体验，不得不说的是，它是一种古老的食补佳品。在中医看来，花椒辛热，能归脾胃、温中散寒，还是除湿止痛的好手。

《本草纲目》对花椒也有记载，提到它是能“坚齿，乌发，明目”，在现在看来，说它能美容养颜也毫不夸张了！

芥 末

芥末温中散寒、辛热无毒，能健胃消食又能通利五脏。它特殊的香辣味，能有效刺激唾液和胃液的分泌，日常用芥末进行调味，能增强食欲开胃助消化。

此外，芥末还能解鱼蟹之毒，难怪生吃三文鱼等刺身常常会配上芥末，不仅味道更鲜美而且还健康的不得了！

生 姜

很多朋友都知道，生姜是暖胃、滋补的好东西。生姜它辛辣性温，日常食用生姜能暖体发汗，还能健胃止呕、润肺止咳。

若是受凉感染了风寒，头痛咳嗽等可饮用温热的姜汤水，促进血液循环，驱散寒邪。

八 角

日常炖菜、闷菜总少不了八角，它还是我们日常都会用的五香粉的主要原料。

八角不仅能调味，更是中医中重要的药物，它被认为能驱虫、温中理气、健胃止呕还能祛寒、兴奋神经，具有极高的药用养生价值。

香 菜

香菜由于其口感的特殊，人们对它的评价两极分化特别严重。小萱还是很喜欢吃香菜的，评论里喜欢香菜和不喜欢的朋友举个手吧！看看哪边人更多！

好了说回香菜的价值，它性温味辛，入肺、脾经，能发汗透疹。除了调味，日常还能用于感冒、麻疹、风疹的辅助治疗，更能促进消化、排空浊气的好帮手。

此外，在醇类和烯类组成的挥发油及苹果酸钾等反应下，香菜会挥发出特殊的气味，食后能促进胃液分泌，改善食欲，促进肠胃蠕动、帮助消化，是减肥的好帮手！

胡 椒

胡椒也是我们日常离不开的调味品。它有助于新陈代谢，还能促进浊气的排出。饭菜里加些胡椒能刺激唾液、胃液、胰液的产生，帮助消化高脂肪高热量的食品。

胡椒特别适合肥胖的朋友食用，有时候用胡椒代替盐来调味，会更健康美味。高血脂高血压的朋友做饭时可以试试看~

辣 椒

辣椒中的辣椒素，有很好的抗氧化功效，能阻止细胞病变，降低众多疾病的患病率。

此外，辣椒的辣味还能刺激胃液分泌，增加食欲，促进肠胃蠕动，有助于消化，当然也不能常吃辛辣食物，因为辣的东西通常也伴随着油脂和高盐分，所以吃辣椒，我们还是悠着点吃哦~

陈 皮

陈皮味辛微苦，具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰等功效。

日常若是脾胃不好，可以适当吃些陈皮，不仅能开胃助消化，还能治疗气滞湿阻、胸膈满闷、腹痛呕吐、痰多咳嗽等病症。

小小调味品竟然有这么多奇效

赶紧告诉家人朋友！

大厨师教你如何熬粥，终于可以吃到各种口味的粥了

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